Praktická videokuchařka s vyzkoušenými recepty

Ostružinová bublanina +video

Ostružinová bublanina

-25 dkg hrubé mouky
-25 dkg krystalového cukru
-4 vejce
-1/2 prášku do pečiva
-1,5 dl oleje
-1 dl vody
-ovoce podle potřeby
-máslo a hrubá mouka na vym. a vysyp. pekáčku
o rozměru 32 x 22 cm

Žloutky, cukr a olej šleháme asi 3 minuty. Přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva, vodu a zamícháme. Nakonec vmícháme do tuha ušlehaný sníh z bílků. Těsto nalijeme do vymazaného a vysypaného pekáčku. Poklademe ostružinami (nebo jiným ovocem) které trochu obalíme v mouce, aby nám ovoce hned nekleslo.
Pečeme v předehřáté troubě na 180 st. asi 25 minut. Během pečení můžeme přikrýt alobalem. Možná bych doporučila to péct jenom na 170 st.
Necháme vychladnout a krájíme. Bublaninu si můžeme před konzumací ozdobit šlehačkou.

Ostružinová bublanina

Komentáře

Ivanko,

pod kuchyňským oknem máme ostružiny a mám už vyměněnou troubu a hranaté plechy, tak už asi žádné kulaté z MVT Laughing out loud tak co nejdřív upeču.
Teď jsem dopekla jogurtový koláč od VERO s jahodama z plechu na vlnitém kulatém plechu na pečpapíru, to je myslím trochu klasika, kulatý tvar u koláče. Wink
Dík za rozměry plechu, mám tři, jeden větší než druhý, chacha.
Pěkný večer.

Modrásku, někdy mám pocit že

Modrásku, někdy mám pocit že ty ostružiny rostou jako plevel, tedy tak rychle Smile Ale je to dobrota a v obchodě jsou fakt hodně drahé Smile Měj se. Ivana M

Bublanina je výborná,povedla

Bublanina je výborná,povedla se mi jen jsem byla zmatená s tou vodou v receptu máte 1dl když to čtete říkáte 1,5dl a ve videu 50ml kolik teda má být správně já dala 1dl a byla fakt moc dobrá a řadím si ji mezi své recepty moc Děkuji mějte se moc krásně.

Dobrý den paní Pavlo, to já

Dobrý den paní Pavlo, to já tam musím přepsat na 0,5 - 1 dl vody. To podle velikosti vajec. No to jsem byla při čtění rozjetá a tak jak jsem četla olej, tak jsem hned řekla to samé množství vody. Ta moje hlava Smile Díky za upozornění a přeji hezký večer. IvanaM

Lepší bublaninu jsem nejedla

Lepší bublaninu jsem nejedla :-)dala jsem tam teda jahody místo ostružin a mnam mnam za chvilinku byl plech pryč:-)Rodina od přítele jsou rádi když něco upeču protože já to mám prý vždycky vynikající:-)takže díky Tobě jsem za hvězdu :-)Samozřejmě nezapomenu zmínit odkud mám ty skvělé recepty :-)děkuji

Ivanko,

chlap nakoupil plno ovoce v plechu, tak si jen musím vybrat a určitě něco upeču. Wink Někdy dělávám i se žmolenkou. Smile

Modrásku, ten se o tebe stará

Modrásku, ten se o tebe stará Smile Smile

Ivanko,

je to vzájemné, ale já na sladké nejsem, tak na oplátku jemu něco upeču. Laughing out loud On má rád sladké na snídani. Wink
Jen něco vybrat a udělat. Smile

:P Jen tak dál :P

Tongue Jen tak dál Tongue

Vyborna bublanina delala jsem

Vyborna bublanina delala jsem jen hrnkovou babovku tak ted uz umim 2recepty :-)je skvela.

Ahojky Jarmilo,možná by se

Ahojky Jarmilo,možná by se hodila tato adresa na nákup mouky, http://www.slovczechvar.com/?page=20&category=27&language=sk
Tak snad jsem pomohla.Sice je to taky trochu daleko,ale blíž než z Evropy.Zdravím za velkou louži Hančí

Ahojky Lenko, ta to jsem moc

Ahojky Lenko, ta to jsem moc ráda že se vám tady líbí. zdraví Ivana M

ahoj Ivanko bublanina je

ahoj Ivanko bublanina je velmi dobra, moc nam vsem chutnala umite opravdu skvele varit fakt suer stranka hlavne vy jste moc sikovna zdravim lenka

Ahoj Jarmilko, už jsem

Ahoj Jarmilko, už jsem slyšela, že u vás nemáte výběr surovin. Tady je dost věcí z hladké mouky hlavně vánočních. Zdravím do Kanady. Ivana M

ahojte pani ivana dneska

ahojte pani ivana dneska sem jsi udelala tu bublanynu a povedla se mi moc vam dekuji za uceny sem rada ze tu stranku mam, ja ziju kanade uz 12 let a takovi mouku tady nemaji hrubou a polohruba neny jenom jemna mouka ale stim vcesko sem delala a povedla semi deti to maji moc radi, ale tu hrubou mouku apolohruba ja je musim sehnat , ja vam dekuji bey

moc dobrý:-)dělala jsem ho s

moc dobrý:-)dělala jsem ho s rebarborou:-)

Dobrý den Hani, kupodivu ani

Dobrý den Hani, kupodivu ani jeden jedlík neremcal. A to jim to jinak vadí. Ono jak je to s tím těstem, tak je to asi rozdíl, než třeba v marmeládě, tam je to hodně znát a vadí nám to. Ivana

máme doma ostružiny ak jsem

máme doma ostružiny ak jsem se chtěla zeptat není to pak samé jadýrko?Dík Hana

Ahoj Věrko, tady to mordil

Ahoj Věrko, tady to mordil včera asi dvě hodiny. Ono to nešlo taky Jirkovi a tak si tady včera kvůli tomu dopisovali, protože potřeboval nějaké informace od někoho komu to nejde. No uvidíme a on si to přečte. Měj se, jdu se koukat na Hilgertovou. Ivana

Ivanko, už to jde, hurá. Asi

Ivanko, už to jde, hurá. Asi to tvého syna nepotěší,když už jsem stará, ale dej mu za mě pusu. Járo, díííky! Věrka.

Ivanko, hurá, všechna videa

Ivanko, hurá, všechna videa jdou, akorát tohle s ostružinovou bublaninou nejde a ani tam nemá recept a to play, prostě zůstává ten monitor u videa černý a je tam ta kamerka a pod ní nápis,loading video information. To jsem ráda, že na to syn vyzrál, akorát ještě tohle jedno je černý. Věrka.

Janičko, já jsem na mrtvici

Janičko, já jsem na mrtvici zase to bylo ve spamu. Už snad budu sprostá. Tak zatím ahojky na fóru. Ivana

To věřím, že jedobrá.

To věřím, že jedobrá. Ostružina jsou fajn. Jana H.

A nadýchané. Ivana

A nadýchané. Ivana

Zase jsem se zapomněla

Zase jsem se zapomněla podepsat Sad Ladie

Z tohoto olejového těsta

Z tohoto olejového těsta dělám i bábovku (jen místo hrubé mouky dávám polohrubou). Těsto je móóc dobré!

Poslat nový komentář

Obsah tohoto pole je soukromý a nebude veřejně zobrazen.
  • Webové a e-mailové adresy jsou automaticky převedeny na odkazy.
  • Povolené HTML značky: <a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd>
  • Řádky a odstavce se zalomí automaticky.
  • Textual smileys will be replaced with graphical ones.

Více informací o možnostech formátování

Kontrolní otázka (povinné!)
Před odesláním komentáře musíte vyplnit kontrolní otázku
20 plus 0 =
Příklad: 1 plus 3, a do pole výše napište 4