Videokuchařka s vyzkoušenými recepty

Plněné pečené papriky masem +video

Plněné pečené papriky masem
Plněné pečené papriky masem

-50 dkg mletého masa (hovězí a vepřové)
-1 lžíce sádla
-1 menší cibule
-sůl, pepř a česnek podle chuti
-1 vejce
-3 vrchovaté lžíce strouhanky
-4 větší papriky
-1/2  až  3/4 l rajčatové šťávy
-3 bobkové listy
-5 kuliček nového koření
-1 lžíce hladké mouky na zahuštění
-50 ml vody na rozdělání mouky
- sůl a cukr podle chuti

Na sádla zesklovatíme nadrobno nakrájenou cibulku (cca 1 - 2 min) a vychladlou jí přidáme do masa. K masu přidáme ještě vejce, strouhanku, sůl, pepř, česnek podle chuti a smícháme. Směsí naplníme papriky a kdyby nám zůstalo trochu masa, tak si z něho uděláme malý bochánek.
Papriky dáme do pekáčku, zalijeme půl litrem rajčatové šťávy, přidáme bobkové listy, nové koření a dáme odkryté péct do předehřáté trouby na 180 až 200 stupňů. Pečeme asi kolem čtyřiceti minut. Během pečení papriky otáčíme.
Hotové papriky vyndáme, přilijeme si ještě podle potřeby šťávu přivedeme do varu a trochu si omáčku zahustíme moukou s vodou.
Podle chuti můžeme ještě přisolit nebo přidat cukr.

Podáváme s rýží, těstovinami nebo houskovým knedlíkem. Budeme mít čtyři porce.

Plněné pečené papriky masem

Fotogalerie

Doporučte recept:

Komentáře

Papriky

Protože jsem neměla rajčatovou šťávu dala jsem do omáčky kečup (dělaný podle Vašeho receptu). Skoro zeťák se nacpal a prohlásil, že tak dobré papriky ještě nejedl a to je docela mlsný. Díky za recept.

Irenko, to mě opravdu těší

Irenko, to mě opravdu těší Smile Ivana M

Papriky

Jsou skvělééééé, jen jsem zapoměla osmažit cibulku Sad tak příště Smile

díky

Smile díky Smile

Dotaz všeobecně

Nedají se nijak označit pro mě recepty, které jsem dělala a pak ať se mi někde ukážou pohromadě? Děkuji.
Hanka

Dobrý večer, to se zeptám,

Dobrý večer, to se zeptám, ale asi ne. Smile Zítra to upřesním. Ivana M

Dobrý večer Zdiško, určitě.

Dobrý večer Zdiško, určitě. Tongue Přeji dobrou noc. Ivana M

Dobrý den Ivanko, ráda bych

Dobrý den Ivanko, ráda bych se zeptala jestli jde místo té rajčatové šťávy použít voda s rajským protlakem, díky za odpověď

Dobrý večer Hani, já to pořád

Dobrý večer Hani, já to pořád říkám, že láska prochází žaludkem Tongue
Doufám že budete mít veliké plus. Zdravím a přeji hezký zbytek večera. Tongue Ivana M

Paní Ivanko, moc děkuji za

Paní Ivanko,

moc děkuji za recepty podle kterých konečně může vařit i člověk jako jsem já Smile!
Právě jsem dokončila papriky a jsou výborné!!!!
Ještě čekám, až se za chvíli vrátí přítel z práce a co na to bude hlásit Smile. On totiž papriky a vůbec co týká rajčat a kečupu miluje. Někdy mám pocit, že mu v žilách koluje kečup. I na kuře s rýží si ho dává..tak to už někdy dělám, že to nevidím...
Ještě jednou díky.

Jani H, vždyť já vím že jsi

Jani H, vždyť já vím že jsi na roztrhání

Tak Ivo, dnes jsem konečně

Tak Ivo, dnes jsem konečně uvařila vlastně upekla takto papriky v troubě. A byly dobrý. Smile

Nejlepší jsou přece plněné

Nejlepší jsou přece plněné papriky s rýží, v Čechách nejběžnější.

Taky dávám rýži, ale nevařím

Taky dávám rýži, ale nevařím ji, není to potřeba. Jen vyprat a přidat do masa.

dekuji skusim to

dekuji skusim to

Tady je taky jeden recept na

Tady je taky jeden recept na plněné papriky vařené, ale tyhle pečené mají podle mě trochu jinou chuť a jestli chcete pečené, tak by to šlo péct i v kastrůlku na plotně, ale vařené jsou taky moc dobré. Tongue Ivana M

Zdravím, pokud to nevadí,

Zdravím, pokud to nevadí, napíšu recept, který mi kdysi dala manželova mamka, jak ona dělá plněné papriky:
Nádivka: sekaná, vejce, česnek, rohlík nasáklý vodou, krupice, strouhanka, sůl, pepř, majoránka.
Papriky naplníme směsí a DUSÍME DO 1/2 PAPRIK JENOM VE VODĚ ASI 30 MINUT.
Zahustíme moukou s vegetou rozmíchanou ve vodě a přidáme kečup.
Snad Vám to trochu pomůže.. Smile
Zdraví Jana S. ( Janina S. )

dobry den pokazila se my

dobry den pokazila se my trouba a chtela jsem se zeptat jestly ty plnene papriky muzu varit v hrnci a prosim jak to mam udelat dekuji moc

Jó tak to musí být dobrota.

Jó tak to musí být dobrota.

do výpeku při zahuštění ještě

do výpeku při zahuštění ještě přidáváme smetanu , je to dobrota. jinak výborný.

To vypadá zajímavě.

To vypadá zajímavě.

Pani Ireno,ziji ve spanelsku

Pani Ireno,ziji ve spanelsku a tady jedi moc zdrave,delaji papriky trochu jinak.mlety nalozi s cesnekem,petrzelkou a trochou bileho vina,pote se prida vajicko,udelaji se koule a smazi se na par kapkach oleje,pak se daji do tlustostennych na panvi opecenych paprik a dusi se v rajske,ktera se dela z mrkve,cibule,kapie,protlaku,bobk.list,nove koreni a ja dam taky hrebicek a cerv.mletou papriku,zaklad se osmahne,posype moukou,oprahne zalije vodou,povari a rozmixuje,pak se tam daji dusit ty papriky,je to fakt taky moc dobre

Spanelsko

Ja ziju taky ve spanelsku,konkretne v Las Palmas a takovy recept teda neznam a to sem tu papriky v rajske omacce mela nekolikrat a to ze by spanele zili zdrave,se mi nezda Laughing out loud Vzdyt je to jen samy mc donald a podobne ,rychle obcerstveni .Taky podle toho vypadaji vice jak 70%procent populace ma extremni nadvahu.Vas recept ale vyzkousim,neco pridam neco uberu :Innocent Takhle by mi to doma nejedli ale i tak dekuju za tip.

Ahojky Kamchinko, dcera to

Ahojky Kamchinko, dcera to taky odendává, ale oni v té omáčce zanechají dobrou chuť. Tak to je dobře že se to povedlo a chutnalo. Zdraví Ivana M

tak dneska jsem delala prvně

tak dneska jsem delala prvně plněné papriky,a mnamina, i pritel co pry /dle tchyne/ jedl jen maso a papriky odendal, to snedl, nezbylo nic. a do toho jsem udelala prvne domaci knedlik(pomohla mi pekarna) a taky dobry, takze dnesni obed super!!!

Ztratit se může, alergoložka

Ztratit se může, alergoložka nám sama říkala, že třeba když nebudou dostávat kravské mléko (a nic z něho) nějakou dobu, třeba budou jako větší úplně bez reakcí. Já sama astma mám, spouštěč je různý, ale do 13ti let jsem měla záchvaty denně, teď tak různě, někdy měsíc nic a pak mě to potká v autobuse ze sedaček, kde je plno roztočů... Ovlivnit se to příliš nedá a hlavně se to může kdykoliv vrátit... Ono v různých dietách ani není moc co řešit, je spoustu náhražek, třeba takové rýžové mléko skoro k nepoznání od normálního, v jídle určitě... A sojové to samé... Dieta je v dnešní době fakt hračka, horší v tomhle ohledu to bylo v minulém režimu, dnes človcěk sežene vše... A navíc, mrzelo mě to, trápila mě různá omezení, ale co to všechno je oproti jiným nemocem... Naprostá blbost... Takže v tomhle jsme měli obrovské štěstí.

ja dělavam papriky na smetaně

ja dělavam papriky na smetaně jsou moc dobrédělavala to manželova maminka

Janinko, když se tomu podřídí

Janinko, když se tomu podřídí rodina a vezme to takhle úžasně tak to není o řešit a je to super. Dcera byla taky moc alergická a měla astmatické záchvaty, ale naštěstí jí to po pubertě přešlo, což nevím jestli tahle alergie se může taky ztratit. měte se moc hezky. Zdraví Ivana M

Občas něco s lepkem můžou,

Občas něco s lepkem můžou, ale ne moc. sem tam se osypou, začnou se dusit... tak se snažíme vyvarovat všemu co by mohlo vadit. Mají lehkou alergii skoro na všechno, takže jakýchkoliv alergenům dáváme minimum, ale všechno omezit úplně nejde, takže sem tam něco dostanou, většinou bez reakcí... Litovat není proč, aspon zijeme zdravě Smile a v dnešní obě je bezlepková dieta sice finančně náročná, ale jídla se dá sehnat hodně...

Děvčata, ty pečené papriky

Děvčata,
ty pečené papriky jsou vynikající.
Jedna moje bývala kolegyně, dnes je té paní přes 80 let, měla na Slovensku nějaké známé, se kterými se občas navštěvovali.
Když jednou přijela ze Slovenska, tak mi líčila, že nejedla nic tak dobrého jako papriky na smetaně pečené v troubě. Řekla si o recept.
Já jsem si o něj nikdy neřekla,protože je mám ráda s rajskou, ale teď mě napadlo, že by to mohl být příspěvek sem.
S tou paní se ještě navštěvujeme, mám se u ní teď někdy zastavit, tak ji poprosím o ten recept. Třeba se nám bude líbit.

Moc děkuju a vám taky přeju

Moc děkuju a vám taky přeju všechno nej.Mateřskou si užívám ,počkali jsme si na naší holčičku,nejdřív dodělat baráček a všechno tak nějak zařídit aby se dalo bydlet a pak teprve mimi,měla jsem strach že to všechno nevyjde jak jsme chtěli ale naštěstí se to povedlo a teď jsem konečně spokojená,to čekání se vyplatilo.mějte se ,s pozdravem Jana

Ahoj Ivanko,jednou jsem

Ahoj Ivanko,jednou jsem dělala papriky v rajské ale vařila jsem je.
Manžel moc nadšený nebyl ,přitom rajskou má rád.Od té doby dělám plněné papriky jen pečené a pokladu na ně plátky angl.slaniny nebo plátky špeku.To milujeme všichni.Zkusím tedy tyto pečené,třeba mu to
zachutná.JanaP

Ahojky Jani, tak to jsem

Ahojky Jani, tak to jsem ráda, protože každý má ty chutě jiné. Určitě jste na mateřské a tak si jí pěkně užívejte. Zdraví Ivana M

Ivanko dobrý den,moc bych vám

Ivanko dobrý den,moc bych vám chtěla poděkovat za výborný recept,dnes jsem zkoušela a vynikající,prvně jsem podávala s rýží a nemělo to chybu,jedla i moje 17 měsíční dceruška,která mi dosud žádnou rajskou,kterou jsem udělala nejedla.Vždy jsem pekla masový kouličky extra a dávala jsem do nich rýži, ale nebylo to takové jako váš recept,jinou už dělat nebudu.

Mňam, mňam, mňam. Ale radši

Mňam, mňam, mňam. Ale radši máme s knedlíkem.

Miruš já si pamatuju, že jsem

Miruš já si pamatuju, že jsem se jednou nechala na táboře přesvědčit, že uděláme slanou rajskou a ty děti to vůbec nejedly.

Ahoj Janinko, tak to jsou

Ahoj Janinko, tak to jsou kluci na bezlepkové dietě? To je lituju a tebe taky. Z toho masa se vypeče úplně jinak dobrá šťávička, než když se to vaří. A rýže je k tomu dobrá, tedy alespoň nám to chutnalo. Zdraví Ivana M

Já taky dělám plněné papriky

Já taky dělám plněné papriky pečené a se sladčí omáčkou. Někdo má rád slanou omáčku,ale ta se mi doma neosvědčila, tak už jsem ji nikdy nedělala.

Jé, opět rajská, moje a

Jé, opět rajská, moje a hlavně mých dětí nejoblíbenější Smile Co mě překvapilo, ta příloha rýže, jak to chutná??? Já to v životě nejedla, tak jsem odhodlaná to zkusit! Kluci nejradši mají bezlepkovej knedlík (samo, že doma dělaný hrnečkový Smile ) a těstovinama taky nepohrdnou, ale rýže, to mě mile překvapilo, fakt se to dá??? Nejzdravější ze všech!!! A jak chutná ta rajská pečená v troubě? Sice se to pak dovaří, ale jaký je rozdíl oproti vařené???

Ahoj holky, já taky dávám

Ahoj holky, já taky dávám rýži,ale syrovou.Dá se péct,nebo dusit.
Dobrou!

tak tohle mám ráda Ivanko a

tak tohle mám ráda Ivanko a taky s rejžičkou;-))

Ahojky já taky dávám rýži,

Ahojky já taky dávám rýži, ale do těch co vařím.Tedy s tou rýží to je moc dobrý.

Plněné papriky jsou lahůdka,

Plněné papriky jsou lahůdka, neznám nikoho, kdo by je neměl rád. Na Moravě dáváme do masa místo srouhánky předem uvařenou rýži. Výborná je taky varianta přidat do sekané podušené houby.

Poslat nový komentář

Obsah tohoto pole je soukromý a nebude veřejně zobrazen.
  • Webové a e-mailové adresy jsou automaticky převedeny na odkazy.
  • Povolené HTML značky: <a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd>
  • Řádky a odstavce se zalomí automaticky.
  • Smajlíci seznam všech podporovaných smajlíků.

Více informací o možnostech formátování

By submitting this form, you accept the Mollom privacy policy.

Nejnovější články

Soutěž o originální chňapky ekuchařka Chňapky na pokličky - soutěžte s námi o deset... Celý článek »
Soutěž o tři kuchařské knihy Kuchařka Hovory s řezníkem - soutěžte s námi o 3 p... Celý článek »

Přidej na Seznam
Add to Google

Poslední komentáře

Pikantní maso s kečupem +video
před 4 hodiny 59 min | Ivana | zobrazit
Mrkvový koláč s třtinovým...
před 6 hodin 8 min | Ivana | zobrazit
Pikantní maso s kečupem +video
před 8 hodin 23 min | Matthias Lamm | zobrazit
Mrkvový koláč s třtinovým...
před 10 hodin 15 min | Mirkaeva | zobrazit
Nebe v hubě +videorecept
před 1 den 4 hodiny | Ivana | zobrazit
Nebe v hubě +videorecept
před 1 den 5 hodin | Pavla | zobrazit