Videokuchařka s vyzkoušenými recepty
Plněné těstoviny (ravioly) +videorecept
- komentáře (13)
- verze pro tisk
- zobrazeno 11506x
- 23. 5. 2009
autor: Ekucharka
těsto:
-20 dkg hladké mouky
-3/4 lžičky soli
-1 vejce
-3 lžíce oleje
-60 až 75 ml vody
-hladká mouka na podsyp
Zpracujeme těsto a necháme asi pět minut přikryté odpočinout. Kdyby bylo moc měkké, můžete připracovat mouku.
náplň:
-15 dkg sýru Niva
-5 dkg tvrdého sýru 30%
nastrouháme a smícháme
Rozválené těsto (1-2mm) položíme na tvořítko na ravioly,lehce přejedeme válečkem, aby se ukázaly mřížky do kterých nandáme náplň.
Přikryjeme dalším plátem těsta a přejedeme silou válečkem. Přebytečné okraje odstraníme a hotové uzavřené ravioly vyndáme na vál.
Vaříme v osolené vodě a asi po třech minutách jeden raviol zkusíme.
Jestli je nebudete podávat hned, určitě si je trochu omastěte, aby se neslepily.
Můžeme si je dát s kečupem, špenátem nebo uzeným masem.
3 porce
Fotogalerie
Doporučte recept:
kategorie jídel
Vloženo: Po, 18/01/2010 - 10:14; autor: Marcela (bez ověření)Dobrý den!Jste můj oblíbený web,ale mám prosbu.Mám pocit,že byste měli jinak
uspořádat kategorii jídel.Když kliknu na hlavní chod,mám tam od sladkých jídel
po masová cokoli.Přitom podtitul je rozdělen podle masa.Pokud hledám těstoviny,
trvá to moc dlouho.Určitě bych to rozdělila ještě na těstoviny a jídla z brambor.
Děkuji
Marcela
Dobrý den marcelko, to mě
Vloženo: Po, 18/01/2010 - 17:00; autor: IvanaDobrý den marcelko, to mě těší že to je Váš oblíbený we. mějte trošičku strpení, já už na tom pracuji a budou nějaké podkategorie, ale syn má teď zkouškové období, takže ho ničím nezatěžuji
Přeji hezký den. Ivaan M
Tedy Lucko, už se mě sbíhají
Vloženo: So, 19/09/2009 - 18:07; autor: Ivana (bez ověření)Tedy Lucko, už se mě sbíhají sliny
doporučuji i špenátovou
Vloženo: So, 19/09/2009 - 17:36; autor: lucka (bez ověření)doporučuji i špenátovou variantu, je opravdu výborná:
smícháme 150g uvařeného a vymačkaného špenátu, 250g tvarohu a 30g nastrouhaného tvrdého sýra. osolíme a opepříme podle chuti
vyrábí se na Kladně,zadej si
Vloženo: St, 15/07/2009 - 20:57; autor: jana (bez ověření)vyrábí se na Kladně,zadej si do vyhledávače firmu REPROPLAST KLADNO a v katalogu mají spoustu zajímavých věciček
:P Dobrý večer paní Zuzko, to
Vloženo: Pá, 12/06/2009 - 19:51; autor: Ivana (bez ověření)Dobrý večer, paní Ivanko, a
Vloženo: Pá, 12/06/2009 - 19:33; autor: Zuzana F. (bez ověření)Dobrý večer,
paní Ivanko, a co takhle zkusit jako náplň kombinaci sýr - mletý salám - brokolice? U brokolicových palačinek říkáte, že už Vás nebaví brokolice jenom zapečená. Tohle je momentální nápad, takhle to vypadá, když za mě přemýšlí mlsná huba. Já to možná jednou zkusím, jenom nevím, jestli ta brokolice nebude potřebovat spařit, aby byla měkká. Zdraví Zuzana
Já to mám z reproplastu. Mají
Vloženo: Ne, 24/05/2009 - 17:08; autor: Ivana (bez ověření)Já to mám z reproplastu. Mají internetový obchod. Asi to budou mít taky někde v domácích potřebách.
Kde se dá sehnat ta mřížka?
Vloženo: Ne, 24/05/2009 - 16:14; autor: jana (bez ověření)Kde se dá sehnat ta mřížka? Mám jen to kolečko na pelmeně a to je taky bezva.
:P Ahoj jani, to je jasný,
Vloženo: So, 23/05/2009 - 10:50; autor: Ivana (bez ověření)Ahoj Ivo, ravioly mám ráda
Vloženo: So, 23/05/2009 - 08:25; autor: Jana H. (bez ověření)Ahoj Ivo, ravioly mám ráda hlavně se sýrem plněné, ale kupuji už hotové. Znáš mne.
Páčko.
Věrko123, mřížka mě fakt
Vloženo: So, 23/05/2009 - 08:10; autor: Ivana (bez ověření)Věrko123, mřížka mě fakt nadchla. pa,pa
Ivana M
Ivanko, opět dobré jídlo a s
Vloženo: So, 23/05/2009 - 07:54; autor: verka123 (bez ověření)Ivanko, opět dobré jídlo a s tou mřížkou to jde úplně parádně. Věrka.
Poslat nový komentář