Praktická videokuchařka s vyzkoušenými recepty

Pochoutkový bůček +video

Pochoutkový bůček

-1,5 kg libového bůčku bez kůže
-2 až 4 lžičky vegety
-2 lžičky soli
-1  lžička pálivé papriky
-4 mírně vrchovaté lžíce strouhanky
-4 mírně vrchovaté lžíce hladké mouky
-5 vajec

Bůček nakrájíme na kostky cca 1,5x1,5 cm, přidáme všechny suroviny a pořádně rukou propracujeme. Ještě si můžete dochutit, já jsem známá nesolička.
Směs nandáme do pytlíku na tlačenku, upěchujeme a dobře zavážeme oba konce. Dáme vařit na 2 hodiny (od doby varu) . Bude nám stačit hrnec o průměru 24 cm.
Uvařený bůček vyndáme a necháme do druhého dne vychladnout.
!! Nezapomeňte během vaření dolévat vyvařenou vodu!!!

Pochoutkový bůček

Komentáře

vase stranky se mi moc

vase stranky se mi moc libi,predem se omlouvam za pravopisne chyby zapominam psat cesky,pisu a ctu hodne anglicky,takze sorry,mejte se moc hezky

Dobrý den anci, to mám

Dobrý den anci, to mám radosr. A za chyby se neomlouvejte, je mě jasné že píší iČeši kteří jsou dlouho v cizině, nebo i ty klávesnice jsou jiné. to v případě diakritiky. Smile Přeji hezký den. Ivana M

ahoj Ivano,ziji na novym

ahoj Ivano,ziji na novym zelande a nemam moznost sehnat pytlik na tlacenku neslo by to nejak jinak treba

masová pochoutka

paní Ivano, dík za recept. Úmyslně píši masová, protože jsem udělala napůl z plecka, přidala 5 stroužků česneku a nemá to chybu. Přestala jsem kupovat uzeniny, protože nejsou kvalitní a vše se nám přejedlo. Tato domácí výroba je perfektní.

Dobrý den paní Magdaleno, to

Dobrý den paní Magdaleno, to je jasný že domácí je domácí. Já tedy někdy kupujiu řezníka uzeniny, ALE byla jsem u něho i ve výrobně, jíst by se dalo ze země, vím jak to dělá, má to sice trochu dražší, ale to je pochoutka, co nejmíň náhražek a děti, když náhodou koupím něci jinde tak to poznají. tedy jen tak pro zajímavost to řeznictví je ve Slivenci v Praze. Smile Ivana M

Ivanko, právě byla slavnostně

Ivanko, právě byla slavnostně rozkrojena bůčková tláča,od manžela byla udělena pochvala. Jen tak dál(myslím s těma receptama). Super stránky.

Jo,jo to je pravda, klidně se

Jo,jo to je pravda, klidně se to může zatížit. když to budete otáčet, tak ten tuk se usadí pravidelně na všech starnách.

Paní Iva zapoměla uvést,že se

Paní Iva zapoměla uvést,že se musí roláda bůčková taky zatěžovat a potom by se Vám to nemělo rozpadat.A taky pravidelně otáčet

Ahoj Pavle, tak pivíčko k

Ahoj Pavle, tak pivíčko k tomu půjde. To bych si taky dala.

Ahoj, udělal jsem ten bůček

Ahoj,
udělal jsem ten bůček podle návodu a navíc jsem tam přidal česnek. Je to paráda. Dá se to jíst za studena, nebo ohřáté, prostě mňamka. Měl jsem strach, aby se mi to nerozpadlo, ale drží to pohromadě perfektně. Díky za dobrý tip na pivní seance s kamarády Smile

Ahoj Verunko, já myslím že by

Ahoj Verunko, já myslím že by to šlo. Tady taky někdo vaří třeba knedlíky v mikroténovém sáčku. Ale chtělo by to úzký sáček. Tak jsem zvědavá jak dopadneš a budu se těšit na zprávičku. zdravím i manžela Ivana M

A teď mi řekni, kde mám v

A teď mi řekni, kde mám v Holandsku sehnat tu věc, tu fusekli na tlačenku. Muž viděl recept a ouplně zvlčil, chce to uvařit, miluje tlačenku a všechno podobné.Dělám mu jitrnicový prejt i jelítkový, protože střeva mám jedině vlastní... Tys mi teda dala...Nedalo by se to uvařit v pytlíku, co je do mrazáku?

Ahoj Lenko, hned bych si

Ahoj Lenko, hned bych si dala. Tak a´t se daří. Ivana M

Ahojky,tak jsem udelala ten

Ahojky,tak jsem udelala ten bucek.je to fantazie.trosku se drolej kraje.fakt dobry.ted zkusi asi ty trdelniky,ale nemam ruce na sladky.tak jsem zvedava.tak zatim lenka

Ahoj Ivo, ale je skvělý, že

Ahoj Ivo, ale je skvělý, že to operativně vyřešíš. Není nad dobrý nápad. Přeji ti hezký den. Ivana M

Ahoj Ivko.Taky se musím

Ahoj Ivko.Taky se musím přiznat,že jak jsem tuhle moji roládu dělala poprvé,tak jsem ji dost osolila a ještě hodně vegety,no,prostě hrůza.Nedalo se to jíst.Tak vám prozradím co jsem s tím udělala,kdyby se to náhodou někomu stalo.Pomlela jsem tu uvařenou,vychládlou roládu přidala 5 uvařených vajíček,majonézu,hořčicu,nastrouhala okurek a byla z toho výborná pomazánka.Tak to jen,že i mistr tesař se někdy utne!

Ahoj Ivo, no tak to jsem

Ahoj Ivo, no tak to jsem ráda, že jsi napsala tyhle varianty, protože v příspěvku nad tebou se na to ptal Pavel. Tak doufám že sem ještě nakoukne a přečte si to. zdravím a přeji hezkou středu. Ivana M

Ahojky Ivko.Dělávám tuhle

Ahojky Ivko.Dělávám tuhle roládu vždy na nějaké oslavy,nebo když má přijít nějaká návštěva.Přidávám 4 str.česneku,petrželku,nebo pažitku.Ale hlavně tam dává 3 barvy paprik,od každé pár proužků.Už jsem tam přidávala i klobásu a můžu říct,že dobré dobrým napokazíš.Když máš nějakou dobrou,já měla domácí od řezníka,a bylo mi i líto,že ji tam dávám.Můžu říct,že nic nezbylo. Jo,a vařím ju v brutvaně ve střevě na salám.Dá se koupit v papírnictví,a není drahý. PŘEJI DOBROU

Dobrý den Pavle, je to i

Dobrý den Pavle, je to i dobré, ale s přichuceným jsem to ještě nikdy nedělala. A rovnou Vás požádám, kdyby náhodou jste to něčím ochucoval, tak bych ráda věděla jak to dopadlo. Zdraví Ivana m

zdravim, cte se to velmi

zdravim, cte se to velmi dobre, nejaky zkusenosti co se tyka pridanim bylinek, cesneku, cibule...?

Možná,že jsem navážila omylem

Možná,že jsem navážila omylem víc masa,fakt nevím.Ale hlavní je,že mě to snědli a bylo to dobré.

Ahojky tak to nevím proč se

Ahojky tak to nevím proč se tak stalo. Já klepu dosud mě to drželo. Ivana M

Dělala jsem ho taky,ale držel

Dělala jsem ho taky,ale držel mě dost špatně pohromadě.Ve Vašem videu jsou vidět i ta vajíčka,ale můj výrobek byl jen jako masová roláda a vejce se tam úplně ztratila.A to jsem dala o 1 víc,tak nevím,že by byla moje vajíčka moc malá?Ale jinak to bylo dobré a slavila jsem s tím úspěch,až na to,že to nedrželo pohromadě úplně stoprocentně.

Dobrý večer paní Jindro, tak

Dobrý večer paní Jindro, tak to mám radost. Jenom jsem si říkala, že to příště udělám do užšího pytlíku. Přeji hezký večer. Ivana M

Paní Ivanko, vyzkoušela jsem

Paní Ivanko,
vyzkoušela jsem tento pochoutkový bůček na vánoční svátky a mohu říci,že opět,jako každé vaše recepty je super.
U všech receptů si píši Vaše jméno,abych věděla,že to bude dobré.Stále
prohlížím Vaše stránky a zajímavé recepty ihned vyzkouším- musím jenom
chválit a ti,co rádi vaří a jedí mají pořád co dělat.Jen tak dál.
Děkuji.

Dobrý den mili autori

Dobrý den mili autori ekucharka.net!

Ste uzasni, konecne mame aj my, a to vdaka Vam, vonave Vianoce. Piekla som podla Vas, napr.: skoricove cukrovi s orechami, linecke cukrovi, myslivecke knoflicky, kolace svatebni alebo svatecni. Vsetko sa mi na prvy krat podarilo, skoro nic nezostalo, lebo syn to objavil, ale u nas to naozajstne vonia! Teraz, ked to viem, dopeciem, a verte, ze s radostou! Robila som podla Vas zemiakovy salat, chystam sa i taku kapustnicu (zelnacku) ako Vy. No a na Silvestra tuto tlacenku urobim. Chvala Vam, pani Ivanka, pozdravujem a prajem celej sestclennej rodine tiez pokojne a pohodove Vianoce, ako aj vsekym ludom dobrej vole. A casom napisem recept na Ruzombersky medovnikovy zavin - delikatesa.

To prodávají v drogerii a

To prodávají v drogerii a někde i v papírnictví.

kde dase kupit,ten pytlek na

kde dase kupit,ten pytlek na tlacenku?

Tak to je fajn,pustím se do

Tak to je fajn,pustím se do toho.Přeju taky hezký den.

Určitě, žádný problém v tom

Určitě, žádný problém v tom nevidím. Přeji hezký den Ivana

Paní Ivanko,chtěla jsem se

Paní Ivanko,chtěla jsem se zeptat,jestli by to bylo taky dobré z krkovičky.Chtěla jsem to zkusit udělat,ale u nás měli tak mastný bůček,že mě přešla chuť.Tak jsem koupila krkovici a radši se ptám předem,než to budu dělat.

Dobrý den paní Irenko, někdo

Dobrý den paní Irenko, někdo ve fóru nebo tady pod tím psal, že tam dává papriku červenou, ale jestli naloženou nebo čerstvou to už si nepamatuji. Ivana M

Dobrý den paní Ivanko, vaše

Dobrý den paní Ivanko, vaše stánky jsou úžastné. Chtěla jsem se zeptat nezkoušela jste dávat do receptu nějakou zelenou bylinku? Bylo by to pěkně barevné. Děkuji

Je to fakt dobrý, ale příště

Je to fakt dobrý, ale příště to udělám do užšších pytlíků. Ivana

Tak tohle (nebo neco hodne

Tak tohle (nebo neco hodne podobneho) jsem kdysi delala podle receptu, co byl v takovem tom casopise, co vydavala Nova; asi 10 let to uz bude. Bylo to vyborne! Ale uz jsem na to pozapomnela, takze zase udelam:-) Diky!

Dobrý den paní Romano, já

Dobrý den paní Romano, já bych ještě chtěla sehnat ty pytlíky na salám. Myslím že v tom úzkém střevě to bude líp vypadat. Přeji hezký den. Ivana M

Dobrý den paní Ivanko,o

Dobrý den paní Ivanko,o víkendu jsme dělali tento váš skvělej recept a musím říct,že to nemělo chybu a to ji dělala i tchýně takže jsme ji dělali vlastně dvakrát,a opravdu moc DOBRÝ.Ještě jednou moc děkuji a těším se zase na nějakou tu dobrotku.Romana

Díky za přání.Marie

Díky za přání.Marie

Maruško díky a přeji ti

Maruško díky a přeji ti všechno nejlepší k svátku. Ivana M

Ahoj Ivanko,tak tady je ten

Ahoj Ivanko,tak tady je ten recept:

Bůčková roláda
1kg libového mletého bůčku,6 vajec,2 lžíce vegety,4-6 stroužky česneku,50dkg točeného salámu(šunkový,junior atd.)1 čevnená paprika (zavařená),sůl a pepř podle chuti.
Bůček dvakrát umelu se syrovými vejci našlehám,přidám koření,česnek,salám nakrájený na kostičky a nakrájenou papriku,nechám půl dne odležet v chladu.Po odležení směs dám do střeva na tlačenku a vařím úplně ponořenou ve vodě 90 minut.Dá se krájet na slabé plátky drží tvar.Zdraví Marie

Děkuji za radu o zvětšení

Děkuji za radu o zvětšení písma jde to perfektně Maruška

Ahoj Ivanko a

Ahoj Ivanko a Zdeno1028,vaše-bůčkové mňamky-musím vyzkoušet!Já vůbec poslední dobou velmi často vařím úspěšně s ,,Ivankou!,,Mám vyzkoušené i Vepřové maso ve vl.šťávě-bomba!Díky za nové,velmi vyvedené stránky.Zdravím Ivanku a všechny,kdo vaří podle ní.Romana

Dobré ráno Ivanko.Ja bůček

Dobré ráno Ivanko.Ja bůček pomelu na masovém strojku na jemno a šlehám s vejci pak přidám sůl,pepř,vegetu a nakrájený měkký salám a zavařenou červenou kapii,jinak stejný postup.Marie

Ahojky Maruško a děvčata, to

Ahojky Maruško a děvčata, to jsem vůbec nevěděla že se to písmo dá zvětšit. Maruško a zmenšíš to zase tím mínusem. Je to na klávesnici u čísel úplně vpravo. Ivana M.

Ahoj Zdeni díky za receptík. Mňam. Ivana M.

Pro zvětšení textu na stránce

Pro zvětšení textu na stránce stačí držet levé ctrl a k tomu stisknout + Text by se měl poté zvětšit. Nebo klikněte na ZOBRAZIT a VELIKOST STRANKY (TEXTU).Admin

Ivanko to musí být moc dobré

Ivanko to musí být moc dobré mohli byjsme to zkusim.Nové webové stránky jsou krásné snad jenom připomínka:velikost písmen se mi zdá moc malá to víš už nemáme oči jako rys i když používáme brýle.Maruška

Ahoj Ivanko jeto tlačenka z

Ahoj Ivanko jeto tlačenka z bůčku
1kg bůčku, 8 vajec, 4 lžíce hladké mouky,4 lžíce strouhanky,1 lžíce soli, 1 lžíce pepře, 2 lžíce zabíjačkového koření, 4 větší stroužky česneku. Maso nakrájíme na nudličky, vše zamícháme a nandáme do sáčku. Vaříme dvě hodiny.
Ivanko napsala jsem ti recept jak dělám já, sůl, pepř a koření ty lžíce né vrchovaté.Ale ty dáváš dvě lžičky a to je asi jako jedna velká lžíce.Bůček krájím na nudličky protože doma mi nikdo nesní ani kousek tlustého takhle se to v tom ztratí.Zatím se měj Zdena

Ahojky Zdeni, mě tohle docela

Ahojky Zdeni, mě tohle docela nadchlo. Na nějakou tu oslavu to je fakt zase něco jiného a ještě bych něco klidně zkusila. Ty asi děláš něco podobného tláče ne ? Ivana M

Ahoj děvčata vidím že děláme

Ahoj děvčata vidím že děláme každá jinak já zase krájím na nudličky a přidávám koření na tlačeky a dávám také do sáčků na salám je vidět že jsou dodré všechny. Zdraví Zdena

Ahoj Boženko a jak to

Ahoj Boženko a jak to ochucuješ? A vaříš to jak dlouho. Těhle masových nápadů není nikdy dost !!!!!! Díky a měj se hezky. Ivana M

Poslat nový komentář

Obsah tohoto pole je soukromý a nebude veřejně zobrazen.
  • Webové a e-mailové adresy jsou automaticky převedeny na odkazy.
  • Povolené HTML značky: <a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd>
  • Řádky a odstavce se zalomí automaticky.
  • Textual smileys will be replaced with graphical ones.

Více informací o možnostech formátování

Kontrolní otázka (povinné!)
Před odesláním komentáře musíte vyplnit kontrolní otázku
9 plus 2 =
Příklad: 1 plus 3, a do pole výše napište 4