Pórkové lívanečky +video

-1 a půl dl mléka
-2 vejce
-7 až 9 vrchovatých lžic hladké mouky
-1 lžička prášku do pečiva
-15 dkg pórku
-sůl, pepř, vegeta podle chuti
-olej na smažení
Pórek nakrájíme na slabé kousky a smícháme s ostatními rozšlehanými surovinami. Těstíčko by mělo být hustší než na palačinky. Klidně si můžete přidat ještě mouku.
Pečeme v lívanečníku na trošce oleje a asi na stupni č. 4 z obou stran, aby se lívanečky propekly. Když je pečeme právě pomaleji, jdou pak obrátit bez toho, aby se těsto vylilo.
Budeme mít asi 16 lívanečků, které můžeme potřít sýrem a ozdobit rajčetem.

Vytisknout článek



-->nejlepší
(2 hlasování, průměr: 4.5 z 5)
13 Září 2008 v 16.25
Já je nedělám s porkem, ale s cibulí a jsou taky dobrý. Je to rychlý a docela jedlý. Věrka.
13 Září 2008 v 16.26
Zase jsem se nepodepsala, to je konec se mnou. Věrka.