Pudinkové cukroví čokoládové +video

-25 dkg hladké mouky
-10 dkg moučkového cukru
-2 pudinkové čokoládové prášky
-1 vanilkový cukr
-20 dkg Hery
-1 vejce
-1 lžička skořice
-čokoláda, tuk, kokos na ozdobu
Ze všech surovin zpracujeme těsto a dáme na dvě (nebo i více) hodin do lednice. Těsto nastrouháme na hrubém vzorku struhadla a tvoříme malé hrudky, vysoké cca 1,2 cm. Pokládáme na pečící papír. Můžeme je dávat dost k sobě. Pečeme v předehřáté troubě na 180 st. Napřed uprostřed a později dáme plech ještě výš. !! Při pečení dávejte pozor na připálení. Nastrouhané konce cukroví se rádi připalují. Můžete si také udělat světlé a tmavé těsto a hrudky dělat dvojbarevné.
Hotové ozdobíme čokoládou rozředěnou ztuženým tukem a posypeme kokosem.
Těsto nám vyjde na 2 plechy.

Vytisknout článek



7 Září 2008 v 11.52
No, a vánoce se nám budou opět blížit. Možná, že by to šlo i tim lisem co je na česnek, to by taky dělalo provázky. Věrka.
7 Září 2008 v 13.33
Ahoj Věrko, no právě už musím zkoušet. Tady to musí být brzy. Tohle cukroví není špatné, ale musí se dělat alespoň 14 dní dopředu. Ivana M
7 Září 2008 v 15.10
Věruško a Ivo, to tedy máte pravdu. Léta jsem nepekla, protože to nikdo nechtěl. U nás byly Vánoce ve znamení bramborového salátu, řízků a obložených chlebíčků. Cukroví nechtěli. Teď co jsou z domu, tak oba chtějí cukroví. Snacha mi nevěří, že jsem nepekla a že syn cukroví nechtěl. Teď to před ním musí chránit. No a protože jsem už doma, tak jsem řekla, že letos něco málo napeču. Pošlu sem dva recepty, které jsou moc dobré, protože klasiku znáte. Ahojky J.H.
7 Září 2008 v 17.56
Jani už se těšíme. Ivana M
15 Září 2008 v 1.43
Ahoj Ivanko!No to jsem,tedy lajdák,úplně mi tohle, nějak uniklo!!!A může to být dobré!!Kakaové mají u nás nejraději,tohle je zajímavé tím strouháním,zas něco, co neznám.Snad se zrepetáme,abychom si mohli o vánocích něco dát.Tohle mě láká!!!Ahojky Hančí
15 Září 2008 v 7.35
Ahoj Hančí, až tak špatný to není, ale prostě dětičky ty nejvíc prosazují klasku a to jsou vanilkové rohlíčky. Měj se. Ivana M
15 Září 2008 v 22.32
Ahoj Ivanko,musím se přiznat,my je taky máme, snad nejraději, ze všeho.Ahojky Hančí