Dobrý den Ivanko, medovník jsem podle Vás dělala již několikrát a vždy byl výborný Jen mám jeden problém, pokaždé se mi stane, že když těsto nechám odpočinout 5 minut a pak jdu válet placky, hrozně se lepí a je ještě tekuté. Pokaždé se s tím nervuju. Musím nechat déle odpočinout, třeba i 30 minut a pak to už jde. Nevíte čím to může být? Jestli třeba moc nezahřívám hrnec s vodou nebo málo? Jinak ho dělám přesně podle Vás. Přeji pěkný zbytek neděle, Veronika

Dodrý den,chci se zeptat zda pláty po upečení ztuhnou?

Přeji hezký den a také Vám chci poděkovat za Vaše video recepty,práci a čas který tomu věnujete.Několikrát jsem zkoušela různé recepty na medovník,ale ten váš prostě nemá chybu.Placky jsem pekla v remosce,byly vyšší ale jedna chuť.Můj mlsný zeťák řekl,že čím déle ho jí,tím víc mu chutná.Ještě jednou děkuji Gawro

Milá Ivanko...ráda bych se zeptala, jak poznám, že jsou placky na medovník správně upečeny? Kdysi jsem ho dělala jen v plynové troubě a asi tak 12 minut...nyní ho dělám už zase v elektrické, a ač ji mám na 180 stup. a na dobu zhruba šesti minut, tak po vychladnutí se mi placky zdají být stále pomněrně měkčí a né tuhé, že bych je na dlani mohla otáčet...spíše když je položím na ruku tak mají tendenci se trochu prohýbat. Je to tak správně, že mají být měkčí, nebo to má být tuhá placka? Já je ještě tak na dvě až tři minutky radši dopékala... tak nevím, zda zbytečně jsem si nevsugerovala, že to má být tuhá placka, se kterou můžu házet místo létajícího talíře Děkuji Andrea Ps: A to je dělám o průměru těch 22 cm a slabé...gramáž necelých 185 g...

Dobrý den,

když peču placky, musím je v předehřáté troubě péct na 180 alespoň 15 minut, ne 4. Nevím, čím to je, stává se to také někomu? Možná mám nějak špatně vyladěnou troubu, nebo fakt nevím :-/

Dobrý den, Váš medovník jsem dělala už 2x a to během měsíce )) všem hrozně chutnalo a měl opravdu úspěch ) akorát se hrozně lepilo těsto,nevíte čím to může být? děkuji

Dobrý den, medovník jsem již pekla, je výborný. CHci se Ivanko jen zeptat jestli do těsta mužu dát heru. Děkuji za odpovědˇ i za pěkné recepty. Marie

Tak už se chladí v lednici, velmi dlouho jsem se odhodlávala ho udělat, ale musím říct, že si troufám to opět zopakovat. Nevím, jak se mi to povedlo, ale placek jsem nakonec měla šest, takže je o něco vyšší a krém také hezky zbyl. Aspoň si více smlsneme:-)) děkuji za inspiraci a přeji mnoho takto úžasných receptíků, které ušetří naši kapsu:-)

Tak tento medovník je exkluzivní!Krásně měkkoučký, delikatesa.Jen byl boj ho nechat 24hod.uležet-chodili jsme okolo lednice jako mlsní psi Dala jsem jen trochu méně cukru do těsta a (vlastní blbostí) poskládala všech 6 placek na sebe. Na posypku jsem tak rozemlela jen upečené zbytky těsta a ořechy. Recept si přidávám do oblíbených a zároveň doporučuji vaše stránky mamince, která se na medovník také chystá.Jitka z Plzně

Dobrý den, tak už mám za sebou taky jeden medovník a povedl se. Místo másla jsem do těsta použila Heru a nevadilo to. Děkuji za fajn receptík.
Krásný den a snad už bude i tepleji

Zdravím,
tak mě to nedalo a vyzkoušela jsem Vás medovník a musím říct, že je to naprostá bomba.... Fakt výborné a lehké... Děkujiiii

Výborný, výborný......opravdu dobrý..........v sobotu jsem pekla a v neděli nebyl:))