Medovník +video
těsto na placky:
-45 dkg hladké mouky
-18 dkg moučkového cukru
-18 dkg másla
-1 vejce
-1,5 lžičky jedlé sody
-6 zarovnaných lžic medu
-4 lžíce smetany
-1 lžička kakaa (kvůli obarvení těsta, ale nemusí být)
Nad párou v misce šleháme (cca 5 min) máslo, cukr, vejce, med a smetanu. Budeme mít krém, který nebude hustý. Do mísy si vysypeme mouku, smícháme s jedlou sodou a přidáme teplý krém. Vypracujeme těsto, které můžeme na pět kousků (cca 19 dkg) rozdělit hned, nebo si ho odvažovat před válením placek. Těsto není tuhé. Přikryjeme ho a necháme asi pět minut odpočinout. Oproti minulému receptu jsem zjistila, že ho nemusíme dávat do lednice, protože těsto tuhne a pak nejde vyválet.
Těsto mějte stále zabalené, oschlo by. Na pečícím papíře si vyválíme placku cca 2-3 mm silnou a vykrojíme kolo o průměru 22 cm.Těsto si můžeme podsypávat a kdyby se vám zdálo hodně řidké, stačí ho nechat trochu déle odpočívat. Zbytky těsta si upečeme nakonec a použijeme na posyp. Vykrojené kolo si přeneseme i s papírem na plech a upečeme v předehřáté troubě na 180 st. cca 4 min. Upečené si necháme vystydnout na papíře. Bude se nám s ním potom dobře manipulovat. Takto upečeme všechny placky.
Připravíme si krém:
7 dkg umletých vlašských ořechů, 20 dkg másla, 1 sladké zahuštěné kondenzované zkaramelizované mléko 397 g (plechovku vaříme den předem buďto 2 hodiny ponořenou ve vodě, nebo 1.hodinu v papiňáku. Vyskytly se hlasy, že stačí v papiňáku 30 minut, já to zkusila a trochu to zkaramelizovalo a protože hodně zkaramelizované je chuťově lepší tak já to prostě vařím hodinu. NEOTEVÍRÁME TEPLÉ !!!! Plechovka by vystříkla).
Vše utřeme dohromady , ale nenechávejte to moc ztuhnout, protože potom se krém špatně roztírá a stahuje hodně vršek těsta. Sice to nevadí, ale s méně ztuhlým krémem se pracuje lépe.
Placky budeme potírat sirupem, který si připravíme:
-2,5 lžíce cukru krystal
-1,5 dl převařené vody
-50 ml rumu (jestli-že kvůli dětem budete dávat rumové aroma, nezapomeňte dát víc vody)
A JDEME NA TO:
Spodní placku potřeme sirupem jenom zvrchu (na každou natíranou plochu vypotřebuji cca 20 ml sirupu), natřeme krém (před natíráním si krém rozdělíme na čtyři stejné díly a jeden menší, kterým nakonec potřeme celý medovník) a než přiložíme další placku, tak jí potřeme sirupem zespodu a po přiložení i zvrchu. Takhle dáme na sebe PĚT placek. Krém při natírání stahuje místy vršek z těsta, ale vůbec nevadí!!! Stáhnuté kousky rozetřete i s krémem. Sirup vypotřebujeme téměř všechen. Pamatujte na to, že když to budete mít málo namazané sirupem, bude to tužší. Krémem lehce namažeme taky vršek a strany. Rozsekáme 3 dkg vlašských ořechů a 5 dkg z upečené placky (zbytek si snězte) a tím posypeme strany a vršek medovníku. Takhle připravený medovník už můžeme jíst za 24 hodin, ale samozřejmě ho můžete nechat uležet déle. Medovník upečete za cenu do 130,- Kč.
Můžete ho udělat z dvojité dávky:
vyválíte na pečícím papíře 6 plátů o velikosti 35×22 cm a z odkrojených kousků upečeme malý plát, kterým posypete hotový medovník.
Další recepty na medovníky naleznete na naší spřátelené stránce
Vytisknout recept
REKLAMA▼ Grily
Dobrý den paní Ivano,
už delší dobu se chystám upéct medovník (můj manžel má předky v Arménii, tak abych ho překvapila)a prošla jsem už hromadu zveřejněných receptů. Ten Váš ale zvítězí díky vynikajícímu videu a kladným ohlasům dalších kuchařek a kuchařů. Ale protože jsem dosud nevařila Salko, chtěla bych se zeptat, jak moc má být ponořené ve vodě, jestliže ho budu vařit v kastrólku, má to být celou dobu v mírném varu a přikryté? Zatím se psalo pouze o papiňáku. A také nevíte, jak dlouho se má péct v horkovzdušné troubě a na kolik stupňů? Běžně se píše, že u horkovzdušné má být teplota o 10 °C nižší, ale s časem nevím.
S přáním krásného dne Leah
paní Leah váš dotaz sice nebyl směřován mě , ale odpovím , já salko vařím dvě až tři hodiny , vařím na 4. stupen a přikryté pokličkou , salko mám vždy ponořené do půlky a vždy po polovině času ho otočím , ale někdy když nemám kupované salko tak si ho vařím sám doma a myslím , že vyjde levněji než to z obchodu .
Dobrý večer paní Leah, já když to nevařím v papiňáku, tak to vařím ponořené celé a ty dvě hodinky určitě. A jestli bude přikryté tak to už je na Vás, ale určitě je to lepší, protože se nevyvařuje tolik voda. Já kolikrát během vaření v kastrůlku vodu přiliju,tedy horkou aby to bylo ponořené.
Držím palce a budu ráda když napíšete jak to dopadlo. 
Zdraví Ivana M
Asi myslíte pečení těch placek. Já v receptu píši na 180 st asi 4 minuty a horkým vzduchem bych to dělala na 160 stupňů a po třech minutách se na to koukla. To poznáte, protože placky jsou světlé a krásně zezlátnou. Opravdu nahoře v receptu je to myslím dost podrobně popsané.
Dobrý den,
Přeji pěkný den.(Škoda jen, že se nám jich nevejde víc do lednice, udělala bych do foroty)
tak i já jsem zkusila Váš medovník a musím přiznat, že je vynikající! Zkoušela jsem ho poprvě, ale povedl se perfektně. Sice jsem si recept malinko upravila, ošidila jsem ho o 40g cukru, med jsem taky nijak nehrotila(prostě jsem tam od oka něco nalila). Těsto se i dobře válelo, takže pohodička. Člověk musí malinko improvizovat, že? Je obdivuhodné, kolk receptů jste již takto natočila. Já sice peču ráda a nemám problém, ale myslím si, že je to velmi užitečné. Jste moc šikovná. Takže díky za receptík, sklidila jsem úspěch, ještě máme kousek na dnešek
Dobré jitro Francis, no jasně úpravám se meze nekladou
Doma stejně vařím, tak mě to chytlo a je z toho koníček 
Přeji hezké Velikonoce 
Ivana m
Vám přeji také krásné Velikonoce, až dorazím z rachoty, zkusím ten tvarohový mazanec, ingredience se mi líbí
, pak napíšu, jak se povedl. Doma dělám tvarohové koblihy a nemají chybu, jsou lepší než kynuté. Pěkný den plný sluníčka a papa.
Dobrý den,
já jsem tento medovník již dvakrát pekla a je vynikajicí.
Salko se vaří celé ponořené ve vodě, vařím ho normálně v hrnci a ani ho nemám přikryté. Jen je potřeba ho občas zkontrolovat a vodu případně dolít. Dokonce nečekám ani přes noc, než ztuhne, ale otevírám ho tak cca po hodině a ještě mi nikdy “nevybouchlo” (je tedy pravda, že ho vždy nechávám ponořené ve studené vodě).
Tento recept je sice možná trošku delší na přípravu, ale náročný není a je výborný.
Přeji hodně úspěchů u pěčení a paní Ivaně díky za super recept
Tereza
PS:pozor při koupi salka, musí na něm být napsáno slazené (bez cukru by nezkaramelizovalo)
Recept vynikající, video návod super, musím pochválit. Medovník se povedl, všem chutnalo. Děkuji.
Pěkný večer . Tak jsem na velikonoce upekla váš medovník a moc se mě podařil. Všem moc chutnal a já děkuji Vám za váš recept a hlavně video ,to je báječný když se na ten celý postup podívám a vím jak postupovat.Mám dvě sestry a těm jsem doporučila vaše stránky. Moc děkuji a těším se na další pečení a vaření.
Dobrý večer Martino, to je pro mě vždycky ta nejlepší odměna, když někdo dál doporučí moje stránky
Přeji dobrou noc. Ivana M
Ahojky Ivanko,
) I můj bratr(zmlsanej až na půdu) mě řekl,že tenhle medovník je 100x lepší,než ten kupovaný. Pečení mě moc baví a když je pak i pochvala,je to super a já Ti děkuju za ty skvělé recepty..
pekla jsem tento medovník už několikrát a pokaždé se povedl
S přáním hezkého dne Alena
)
Ahoj Alenko, to je jasný, vždycky potěší pochvala anebo když to zblaznou . Užij si hezky víkend a pozdravuj i bratra
Já mám zase zmlsanýho synátora 
Ivana M
výborný recept stačí jen doporučit
díky
Dobry den
Vas medovnik je ten nejlepsii ! Uz jsem jich asi udelala tak 20 ks 
prilezitost se vzdy najde. Zabodovala jsem s nim i v USA 
Je stokrat lepsi nez kupovany – v nem je divny krem jakysi bily maslovy. Ale ze Salka ten NEJ NEJ. Par lidi mi akorat reklo, ze je prilis sladky. Mate vyzkousenou verzi, kde je min cukru, nebo medu? Dneska jsem nepridala cukr a dala jsem 5 lzic smetanky a testo se pokazilo 
drobilo se a nebylo takove “mastne” jako vzdy. No nic jdu udelat druhe =)
Dobrý den Petro
já jsem ho vypiplala a je to takové moje miminko. Taky jsem jich pár udělala a nebyla spokojená. Teď jsem ho dělal klukovi a dala jsem do toho sirupu jenom 1 lžíci cukru a myslím že je to ono. V tom těstě bych med ani cukr neubírala. Zdravím a ať se daří.Ivana Malatincová 
Taaaak udelala jsem ho znovu
a opravdu radeji to budu delat s medem a cukrem jak se patri 
a do toho sirupu ten cukr vubec nedavam 
Proste je to ten nejluxusnejsi medovniiiiček 
Zitra ho vezu babicce na 75. narozeniny. Urcite potesim ji i vsechny gratulanty.
Paní Ivano, přeji Vám krásný den. V pátek jsem se rozhodla upéct medovník měla jsem strach, že zase něco vymamlasím. Já už taková jsem. Ale tentokrát vše super jen těsto se mi lepilo na váleček tak jsem ho válela přes mikrotén a úžasné!!!!!!! Medovník měl velký úspěch. Děkuji Vám Maruška.
Dobrý den Maruško, já to někdy i posypu moukou, ale mikroten je bezva
Zdravím 
Ivana M
Dobrý den,chtěla bych se zeptat jesli ta smetana nejde nahradit něčím jiným?
Dobrý den, tak zkusila bych tedy jenom obyčejné mléko, jestli právě na to nemáte alergii. Tam musí být nějaká tekutina, aby to mělo správnou konzistenci a přidat vodu to se mě nějak nezdá a nezkoušela jsem to.
Ivana M
Dobrý den, Chtěla bych se optat jestli udělaný medovník se dá vložit do mrazáku.?A jestli se musí dát jedinš včelí med nebo se může nahradit pampeliškovým.Děkuji za odpověď Veronika
Dobrý den Veroniko, do mrazáku jsem celý nezkoušela dávat. Dávám si tam upečené placky pro strejdu příhodu. Ten pampeliškový má asi malinko jinou chuť a přinejhorším, kdyby bylo těsto řídké, tak vždycky můžete připracovat mouku. Ivana M
Dobrý den přeji. V pátek jsem podle vašeho podrobného receptu upekla Váš MEDOVNÍK byl moooc dobrý a všichni ho chválili.Akorát jsem se trochu potýkala s tím vyválením placek ale válela jsem je přes pečící papír a šlo to super(nechápu proč se mi to lepilo když Vám ne a dělal jsem to přesně podle Vašeho receptu,ale jak říkám zvládla jsem to přes ten pečící papír.Ještě jedou moc děkuji za super recept a přeji všem ať si pochutnají tak jako moje celá rodina.
Dobrý den Ivousku, já říkám, že to je něco mezi nebem a zemí, protože se mě to jednou taky stalo a od té doby už ne a nevím proč. Klidně jste mohla podsypávat pod váleček mouku. Tak ale jste šikulda a zvládla jste to. zdraví Ivana M
Dobrý den paní Ivano,
vzdávám Vám hold. Stránky jsou vskutku kouzelné. Jsem teď nemocná a místo abych se dívala na seriály si pouštím Vaše recepty. Chystám se péct Váš medovník, protože přítel ho miluje. Jsem na sebe zvědavá. Kromě toho, mě strašně okouzlila Vaše mistička, ve které vaříte v parní lázni. Mohu se zeptat jak se tomu “odborně” říká, příp. kde se dá sehnat? Předem Vám moc děkuji
S pozdravem
Jirynka
Dobrý večer Jirynko, tak to je pro mě poklona
To určitě zvládnete. Tu misku jsem si koupila už před hodně, hodně lety a právě že má okraje, tak je taková dost použitelná. Takže bohužel žádná rada, ale za to držím palce 
Zdraví Ivana M
Dobrý den nemáte někdo(vyzkoušený) recept na citronový koláč???Děkuji Veronika
Zdravím, nemám ho sice vyzkoušený, ale mám ho v Hrníčkové kuchařce, snad to nevadí.
1 hrnek hl.mouky, 1 lžička kypř.prášku, 6 lžic rozehřátého tuku, špetka soli, 4 lžíce studené vody, 4 lžíce cukru
Krém: 1 a 1/2 hrnku vody, 1/2 hrnku cukru, 2 žloutky, 2 lžíce rozehřátého másla, špetka soli, 1 vanilkový pudinkový prášek, kůra a šťáva z 1 citronu
Na vále smícháme mouku, sůl a PDP.Do středu uděláme důlek, vložíme do něj rozehřátý tuk, přidáme vodu a rychle spojíme v těsto. Na moukou posypaném vále vyválíme kulatý plát, který položíme na obrácené dno pekáčku potřeného tukem ( pekáček je dnem vzhůru ). Těsto propícháme vidličkou, kraje ořízneme a pečeme ve vyhřáté troubě. Po upečení obrátíme pekáček na tác, koláč lehce sejmeme, rozřízneme a naplníme citronovým krémem.
Krém: Ve vodě rozmícháme pudinkový prášek s cukrem a uvaříme. Do pudinku vmícháme rozpuštěné máslo, žloutky,kůru a šťávu z 1 citronu.
Zdraví Jana S. ( Janina S. )
Ivanko prosímvás budete ještě zkoušet třeba klasický medovník bez toho sirupu? Jak se musí ty placky nechat proležet krémem? tento je fajn, ale chtělo by to ještě nějakou změnu.
Ahojky Barborko, zatím to nemám v plánu, ale asi časem ano. Doma to mají rádi hodně nasáklé, ale natočila jsem podle Jarušky medový dortík a ten je taky moc dobrý a lehký. P Ivana M
Jani děkuji za receptík…Veronika
Ahoj Veroniko, není zač. Sbírám recepty a vím, že jsem jednou pročítala i tento recept.
Tak někdy napiš, jak se povedlo a chutnalo.
Jana S. ( Janina S. )
Ahoj Ivanko, právě mi stydnou placky na medovník, který budu kompletovat až v pátek. Jen jsem chtěla všechny, kteří se nemohou rozhodnout, jestli se do toho pustit, povzbudi a říct, že s těstem se pracuje perfektně; vůbec se nelepí, netrhá, prostě super! Udělala jsem z 1 a půl dávky, aby byl medovník vyšší a nakombinuju karamelový krém s máslovým. Jsem si téměř jistá, že to v diskuzi proběhlo, tak snad jen pro připomenutí – pracujte rychle, těsto tuhne, i když je přikryté a rozvalování je těžší. Jinak zatím na výbornou a chuťově perfektní:)
Díky za recept, Ivanko!!!
Ahojky Diano, taky jsem si už říkala, že až budu mít volněji, tak bych to zkusila s trochu jiným krémem. Jo a ještě k tomu těstu, já tam musím dopsat, že právě kdyby to někomu ztuhlo, tak v mikrovlnce to povolí.
Přeji ti dobrou noc 
Ivana M
Zdravím Ivanko.
Koncem června jdeme na oslavu na kterou bych chtěla donést medovník. Jelikož ho spousta lidí miluje. Ale mám dotaz. Abych nemusela dělat 2 ks, pač nás tam bude zhruba 30, myslíte že když bych ho udělala z dvojité dávky a dala ho na plech o velikosti 40×28. Myslíte že ta dvojitá dávka bude akorát? Děkuji za odpověď
Ahojky Zdeňko, už jsem takovýhle kolos dělala a to na velký plech, ale nechala jsem tam kousky na stranách. ten medovník měl rozměr 35×22 cm a šlo na sebe 6 placek a byl z dvojité dávky. takže ten Váš rozměr je hodně příbuzný. Držím palce a zdravím
Ivana M
Ahoj Ivanko, takže v pátek jsem dodělala medovník. Nějak jsem si nespočítala, že když dělám z 1 a půl dávky, měla bych mít víc i krému, ale všechno dopadlo dobře:) Placky jsem potírala zředěným javorovým sirupem a bylo to perfektní. Mám ho doma už dlouho, ale jak vidno, tak Vondráčková a javorový sirup nestárnou.
Medovník byl výbornej, mnohem lepší než ten kupovaný. Ten je totiž proti tomuto dost suchý. Téměř nikdo nechtěl věřit, že jsem ho dělala doma, prostě luxus! Jo a ještě detail, nastrouhaný zbytky těsta jsem smíchala cca 1:1 s perníkem na strouhání, protože to skutečně posypka na prodávaném medovníku obsahuje.
Ivanko, mockrát díky za tvoje recepty a tento zvlášť!:)
Ahojda Ivanko v pátek sem udělala medovník a už nemám ani kousek.Manžel si moc pochutnal teď bude mít syn a neteř narozeniny tak budou mít medovníkový dortík ozdobený…A tchýně nevěřila že sem to dělala doma..Je moc vynikající medovník dík za recept..a nebyl by recept na ten kakaový nebo jaký to mají v krámech???
Ahojky Veroniko, tedy na jiný medovník recept nemám
Ivana M
Ahoj Veroniko, a ten citronový koláč už jsi zkoušela?
Zdraví jana S.
Ahojky Diano, už jsem o tom sirupu slyšela a musím to zkusit.Ten posyp na tom musí být dobrý. Taky vyzkouším. Sirup a Vondráčková tak to mě pobavilo. Měj se
Ivana M
Dobrý večer paní Ivanko.Dnes si u mě byla kamarádka pro medovník,který peču podle Vás.Byla z něj unešená.A než si jej u mě nechala upéct,tak si koupila jeden kousek v obchodě a musela ho vyhodit.Prý se to s tím Vaším nedá absolutně srovnat.Peču ho podle první natočené verze jen s tím rozdílem,že dělám 6placek.Je to asi podle každého,jak mu to chutná.Chtěla jsem za tento recept moc poděkovat.Zítra peču další,v pořadí už asi 10.Jen by mě zajímalo,jak dloho tento medovník vydrží v lednici?Já ho vydržela ubránit před rodinou max. 4dny.Mějte se krásně.Zdravím z Moravy.
Dobrý večer Evíku, tak to je pro mě velmi dobrá zpráva. Tak on tam ten rozdíl není tak velký. Teď je tam méně cukru a rumu.
Zdravím a přeji hezký večer z deštivé Prahy. Ivana M
Medovník už jsem měla 7 dní v lednici. já jsem schovávala jeden kousek pro kamarádku
Dobry den zkusila jsem ten recept no uzasnypovedlo se mito vse to rada doporucuji udemsi jeste jeden urcite dekuju za tip
Dobrý den paní Ivčo,
)
))
tento medovník jsem dělala už několikrát. Všichni si ho chválí a když zkousnou první sousto, tváří se u toho, jako kdyby měsíc nejedli
Dala jsem tento recept i své tetě a pár znamým a odkázala jsem je na tento web, kam s radostí chodím a s úsměvem odcházím.
děkuji karolína
Dobrý den Karolíno, tak to je pro mě dobrá zpráva, že doporučujete moje stránky.
Přeji hezký den 
Ivana M
Ivanko zdravím Vás, díky vašemu receptu jsem udělala spoustě lidem radost, děkuji moc za ty všechny a že jich už je:)
dobrá rada.
A tak jsem chtěla trochu zaexperimentovat, Veronika někde v přdešlém komentáři píše, jestli může použít pampeliškový med, vyzkoušela jsem pár zůzných medů.
Dokonce i jeden tužší konzistence, vlastně zcukernatělý, a to se medové pláty nezvedly, pak jsem to zkusila s jiným voňavým světlejším medem a opět medovník výborný, jiné chuti, ale možná to stojí za to zkusit pokud mnohé ženy co už nepečou nic jinýho, protože se třeba u nich doma žádá už jen medovník
ten jiný med je taky výborný. Koupila jsem v Kauflandu za 149 kč sklenici květového medu 1kg, jsou to smesy medů, je to v takové krásné sklenice na kovové uzavíráni, takž sklenička by sama stála tak 70kč.
Tendle med nádherně voní:) a chutná.
Ale i normální med v malé skleničce z kauflandu je prima a určitě spousta dalších, takže rada pro ty co chtělí jiné a jiné recepty na medáček, vyměnit med a ejhle, milé překvapení:)jiná chuť.
Došel mi taky rum tak jsem použila ořechovici a taky paráda:
Ještě jednou děkuju Ivanko
Z toho plyne ne hustý med, tak snad do čaje.
Pro mě velký oběv:)
Moc zdravím Věra
Dobrý den Věrko ch, díky za poznatky ty se vždycky hodí. Všechno jeden nemůže vyzkoušet.
přeji hezký zbytek neděle. Ivana M
Krásnej receptík, určitě vyzkouším. Vypadá to krásně a sladký milujem
)
Dobrý den Jani, to zkuste, je fakt dobrý.
Zdravím Vás. Děkuji moc za recept, již jsme doma s mamkou pekli medovník 2x (neposledny teď o víkendu) a je super ale přehnali jsme to asi s medem, sice 6lžic ale vrchovatých. Příště jich dáme raděj 5, je nehorázně sladký než ten náš první.
Jen jsme měli problém s těstem, moc se lepilo a bylo řídké. Mylíte, že to způsobil ten med? Pomohla tedy lednice.
A ještě 1 otázečka. Jakou máte troubu? My to musíme péct v el. při těch 180 st. asi 7-8min poněvadž ve 4min je to ještě nic moc a připadne nám to nedodělané a málo zvedlé. Zkoušeli jsme to péct i s ventilátorem a výsledek stejný.
Každopádně úsilí stálo zato a dortu máme již jen slabou 1/2.
Mějte se hezky. Marek B.
Dobré jitro Marku, myslím že tu řídkost způsobilo víc toho medu, ale já to někdy taky přepísknu třeba se smetanou a tak to těsto nechám déle stát a ono zatuhne. Nemohlo se stát, třeba že jste měli nějakou starou sodu? Já když ty placky peču, tak sotva vyválím jednu, už do trouby dávám druhou.
Přeji hezký den Ivana M
Dobrý den,
Myslím, že přítel se bude olizovat:-) Díky za vaši úžasně udělanou kuchařku.
děkuji za úžasný recept na medovník, včera sjem ho pekla příteli k svátku a fakt se mi povedl, nejspíš díky vašemu videu, jinak bych si s tím zřejmě neporadila nejsem zkušená kuchařka nebo cukrářka
Iveta
Dobré jitro Ivetko,tak bych řekl že se povedl je zásluha nás obou, protože i podle návodu se to dá pokazit. Přeji hezký den a ať příteli chutná.
Ivana M
Ahoj
)
dělala jsem dnes medovník po prvé v životě a těsto se povedlo už mám placky hotové dala jsem tam med z květů černých bezinek a vypadá to moc dobře.Mléko jsem uvařila v papiňáku a zítra udělám krém to video nemá chybu moc díky
Ahojky, není zač. Právě ho konzumujeme, ale s normálním medem
Ivana M
Ivanko
Ahoj tak jsem udělala krém ,který se povedl a mám hotový medovník už v lednici.Na to že je mně 64 let stále se učím zítra má manžel narozeniny tak si jistě pochutná.Dělala jsem také rybízový koláč od vás jiný už nedělám.Moc děkuji za recepty jsou jednoduché a bezvadně psané +video.Přeji hezký den.
Alenko, já jsem o desítku mladší, ale taky se stále učím
Hezky si užijte narozky. Ivana M
Dobrý večer,právě jsem dopekla váš medovník a to hned ze dvou dávek.Recept je výborný,krásně se s těstem pracuje.Zítra naplním a v sobotu udělám vnučce radost k narozeninám.Už ji ho slibuji hodně dlouho.Věřím,že jí bude chutnat.Díky za recept.
Fanuško, to já doufám taky a hezky si narozky užijte.
Ivana M