Vanilkové rohlíčky +video
-15 dkg hladké mouky
-2 dkg moučk. cukru
-10 dkg másla
-5 dkg oříšků nebo mandlí
-1 žloutek
-1 vanilkový cukr
-moučkový cukr na obalování
Zpracujeme těsto, ze kterého tvoříme rohlíčky, které pečeme na vymazaném plechu. Ještě teplé obalujeme v moučkovém cukru.
Můžeme péct 3 - 4 týdny dopředu. Jsou hned ke konzumaci měkké. Nemusíme uchovávat v chladnu.
NEJHORŠÍ --
-- NEJLEPŠÍ (6 hlasů, průměr: 3 z 5)
Loading ...
Vytisknout článek
27 Květen 2008 v 22.57
Ale to přece nejsou rohlíčky…chtěl jsem vidět jak si paní poradí s tím kvantem rohlíčků, my je každý rok děláme vždy půl dne páč jich děláme do 4 dortových krabic. To video by se sem asi nevešlo
28 Květen 2008 v 7.17
Tak jsem si to znovu přehrála, abych se podívala co se Davidovi nelíbí. Milí Davide, tak si to přehraj znovu a uslyšíš, co tam p. Ivana říká. Ona je natoliko zkušená a šikovná, že jí určitě dělání rohlíčků nedělá problém a nakonec to tam i vysvětluje. Na vanilkové rohlíčky je dost receptů a pokud máš jiný, tak proč se nepochlubíš, ostatní by to určitě také uvítali. Budu se těším na recept, sama jich mám několik. Věrka.
28 Květen 2008 v 7.30
Já jsem amatér, tenhle recept i tvar nám chutnají a s tím videem jsem to tedy nepochopila.
28 Květen 2008 v 10.30
Pro davida,ano,nejsou to rohlíčky,protože kdyby jste si poslechl pořádně video,kde Ivča říká,že nedělá tvar rohlíčků,protože to je sice vánoční pečivo,ale Ivana ho dělá pro jinou příležitost,takže dělá kolečka místo rohlíčků.proto jich také nedělá kvanta jako na vánoce.Bobina
28 Květen 2008 v 10.31
Omlouvám se za to Davida s malím d nezkontrolovala jsem si po sobě text
28 Květen 2008 v 11.51
Děvčata správně pochopeno, já to dělala na oslavu. Až bude čas tak udělám pravé rohlíčky. Ivana
15 Srpen 2008 v 14.39
mám podobný recept z roku 1920 ale tam se uvádí 100g másla a 100g sádla. Nemáte někdo zkušenost jestli se rohlíčky neroztékají a proč přidávat sádlo? Děkuji předem
15 Srpen 2008 v 14.49
Ahojky Antonie, tak to se povedlo. Já už točím recepty na vánoce a včera jsem dělala vyloženě jenom sádlové rohlíčky.Ten rozpis je 20 sádla, 10 cukru, 30 pol.mouky , žloutky a ořechy.těsto mě z toho sádla přišlo tužší, než z hery, ale mastné dost a tak jsem usoudila, že tam už sádlo určitě nepřidám.Válení nic moc, ale byly hrozně křehké.Musela jsem je sundavat a obalovat až vychladlé. jinak moc dobré, ale dětičky nepoznaly že je to ze sádla a myslely, že to jsou klasivé van.rohlíčky. Asi by tam to máslo jak máš v receptu taky chtělo. No ale stejně to dám ne web.Mě to ze sádla tedy přišlo hodně křehké z másla to takové není. Doufám že nám to někdo vysvětlí proč sádlo. Ivana
15 Srpen 2008 v 17.11
Ahoj Ivanko,já pamatuju,že babička dělala pracny, taky jen ze sádla a měla je krásně křehounký,nejlepší,jak to ty naše babičky uměly.Hančí
15 Srpen 2008 v 18.40
Hančí tak to sádlo se tam asi dává aby to bylo křehké co? Ivana
15 Srpen 2008 v 19.06
Ivanko,asi ano, ty dnešní tuky ,co berem na pečení, mají míň tuku než 100% u toho sádla a tak je to s tím sádlem,určitě víc tučný a proto pak i křehčí,myslím.Hančí