Praktická videokuchařka s vyzkoušenými recepty

Rizoto z bažanta +videorecept

Rizoto z bažanta

-30 dkg kousků z bažanta
-15 dkg syrové rýže
-5 dkg másla
-sůl, pepř a sladká paprika podle chuti
-1 cibule
-6 kuliček jalovce ( i více)
-21 dkg zeleniny bonduel mexiko
-voda podle potřeby

Na rozehřáté máslo dáme zesklovatět nadrobno nakrájenou cibulku, asi po dvou minutách přidáme nadrobno nakrájené maso, osolíme, opepříme a maso opečeme. Mezi tím si rozmáčkneme kuličky jalovce a taky je tam přidáme. Až se nám vypeče voda z masa a kousky už budou měknout ,přidáme propláchnutou rýži s vodou, ještě osolíme a dusíme pod pokličkou doměkka. Nezapomeňte to při dušení podlévat a až bude rýže měknout, určitě to odklopte a vodu vypečte. Jinak z toho budete mít kejdu.
Hotové odstavíme a přimícháme zeleninu
Podáváme posypané sýrem.

3 porce
Příprava 45 minut ( není v tom stahování bažanta)

Rizoto z bažanta

Poslat nový komentář

Obsah tohoto pole je soukromý a nebude veřejně zobrazen.
  • Webové a e-mailové adresy jsou automaticky převedeny na odkazy.
  • Povolené HTML značky: <a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd>
  • Řádky a odstavce se zalomí automaticky.
  • Textual smileys will be replaced with graphical ones.

Více informací o možnostech formátování

Kontrolní otázka (povinné!)
Před odesláním komentáře musíte vyplnit kontrolní otázku
6 plus 0 =
Příklad: 1 plus 3, a do pole výše napište 4