Tvarohové koblížky +video

Přidal admin v Pondělí, 7 Červenec 200834 Komentáře(ů)

Tvarohové koblížky

-25 dkg měkkého tvarohu (zelený, netučný)
-25 dkg polohrubé mouky
-2 vejce
-1 prášek do pečiva
-2 lžíce mléka
-2 lžíce rumu
-2 vrchovaté lžíce moučkového cukru
-1/2 lžičky soli
-olej na smažení
-marmeláda a nutela na náplň
-polohr.mouka na podsypání

Všechny ingredience smícháme dobře dohromady a necháme ještě asi půl hodinky stát. Koblížky budou potom nadýchanější. Těsto vykrajujeme lžící, posypeme si je moukou a vytvarujeme na placičku vysokou cca 1 cm. Pokládáme na posypaný talíř.

Takhle připravené koblížky (zatím to jsou vlastně placičky) vkládáme do rozpáleného oleje ( musí ho být hodně, aby v něm plavaly) a pečeme z obou stran dozlatova. Pečte je tak na stupeň č.4, aby se propekly vevnitř.

budeme mít asi 20 středně velkých koblížků.

Hotové naplníme marmeládou, nebo nutelou a pocukrujeme moučkovým cukrem.

Tvarohové koblížky

nejhorší<-- 1 hvězdička (hrozné)

-->nejlepší (12 hlasování, průměr: 4.67 z 5)

Loading ...

Vytisknout článek

34 Komentáře(ů) k článku “Tvarohové koblížky +video”

1
Věrka123 Napsal(a):
7 Červenec 2008 v 7.35
Jé, tenhle recept už je hodně starý, když byly naše holky malý, tak jsem je dost často dělala. Je to dost rychý a jsou dobrý. To je jediný recept, který mě kdysi přinesl můj muž z práce. Oni si to tam ženský rozdávaly, tak taky dostal. Věrka.
2
Slávinka Napsal(a):
7 Červenec 2008 v 9.37
Ahoj Ivanko a Věrko123.Já podobný recept používám už několik let, když potřebuji udělat něco opravdu rychlého a dobrého.Koblížky dělám takto:
V míse vařečkou smíchám 1 tvaroh z krabičky tučný
30dkg pol.mouky
1 kypřící prášek
špetka soli
3 vajíčka
8 lžic studeného mléka
2 lžíce rumu
Na pánvičce s vyšší vrstvou rozpáleného oleje smažím z obou stran pozvolna koblížky, které po půl odležení těsta vykrajuji lžící.Těsto je řidší tak že ty koblížky nemají stejné pravidelné tvary.Horké vyndám na ubrousek,aby se vsákl přebytečný tuk a potom obaluji v moučkovém cukru s vanilkou, kdo nemá rád moc sladké, stačí jen pocukrovat.Úplně nejlepší jsou čerstvé a jen se po nich zapráší.Kdo je u nás jedl, ten si bral recept. Tyto Tvoje koblížky plněné jsou Ivanko svátečnější a určitě je vyzkouším s nutelou.Včera jsem Ivanko dělala kuřecí stehna v těstíčku a sklidila jsem pochvalu.Tak díky za skvělý recept. Dneska chystám plněné papriky s rajskou a knedlík. Mějte se holky fanfárově.Slávinka
3
Ivana Napsal(a):
7 Červenec 2008 v 10.16
Ahoj Slávinko, recept vypadá moc dobře. Určitě je zkusím.
já jsem dělala plněné papriky minulý týden a samozřejmě je natáčela.
Dneska dělám vepřové nudličky, je to se š´távou a k tomu rýži. Tohle je rychlé. Ještě vymýšlím nějaký zákusek. Tak se měj krásně Slávinko a samozřejmě i vy děvčata. Zdraví Ivana
4
Ladie Napsal(a):
7 Červenec 2008 v 10.44
Slávinko, já dělám koblížky stejně jako ty. Těsto vykrajuji lžící, takže to nejsou ani tak koblížky jako patvary Na plnění jsem líná-možná k nějaké slavnostnější příležitosti-takže jen posypu cukrem (někdy i skořicí).
5
Maruška Napsal(a):
7 Červenec 2008 v 19.14
Ivanko nemám zkušenost s tím plněním koblih.Prosím tě to je plníš teplé nebo čekáš až úplně vystydnou.Myslíš,že bych je naplnila 20tkou inj.stříkačkou?To asi ne má dost malý průsvit.Tu plničku co tam máš to je zdobička na dorty pod jakým názvem jsi ji koupila?Díky za odpověď.
6
Ivana Napsal(a):
7 Červenec 2008 v 21.39
Ahoj Maruško je to lis na těsto/zdobička. To je napsáno na obalu a vyrábí to tescoma. Já to koupila v tescu.
Teď jsem se byla podívat na tu inijekci a máš pravdu je slabá a krátká.
Plním je vychladlé a ještě si napřed udělám dírku nožem a pak tam stčím ten nástavec asi 3 cm dovnitř. Já jsem strašně spokojená s tou zdobičkou, vždyť není taky levná. Určitě stála kolem tří stovek. Maruško přeji ti dobrou noc. Ivana
7
jířa Napsal(a):
7 Červenec 2008 v 21.41
Jo Ivčo ta tvoje zdobička mě taky moc zajímá moc bych ji chtěla ale nikde jsem ji neviděla.A kolik jsi za ní dala,ale nevim jestli bych jí sehnala u nás v Budějovicích.Ted jsem koukla na tvoje koblížky a starší dcera mi koukala přes rameno a už je chce zítra udělat.Tak asi jo asi je udělám.Ale nevim jak je naplnit jsem ted u našich a nemám tady zdobičku.Pa Jířa.
8
Ivana Napsal(a):
7 Červenec 2008 v 21.52
Jířo a nějaký nástaveček na zdobení by se nenašel? Že by jsi ho stčila do pytlíku.Jedině zkus tu koblížku na staně naříznout tak dva cm a střit to tam lžičkou. Jinak mě nic nenapadá.
Jestli si myslíš, že by jsi tu zdobičku moc neužila, tak si kup jenom kovový nástaveček v dom potřebách a použij vždycky pytlík a je to levnější.Já jsem si jí koupila kvůli stránkách co dělám.
Děti jsou na táboře jako vedoucí asi 40 km od Budějek u takové malinkaté vesničky Nesměň. Tak držím palce aby tam u Vás zítra nepršelo, jdou totiž na výlet. Tak se děvčata z Budějek mějte krásně. Ivana
9
Maruška Napsal(a):
8 Červenec 2008 v 13.00
Jířo každej dobrej obchoďák má zastoupení výrobků Tescoma a tam tu zdobičku určitě dostaneš.Nebo to zkus se zbobičkou na krémy tam ten nástavec je.Zítra zjistím cenu meruněk u nás na trhu ve Znojmě přímo u pramene.Tady na Pražské ulici v zahrádkách stojí jedno pražský auto vedle druhého,rakušáci-všichni kupují meruňky a jiné ovoce ve velkém.
10
Ivana Napsal(a):
8 Červenec 2008 v 13.17
Maruško, prosím tě podívej se kolik stojí litr borůvek. Já bydlím na okraji Prahy a ta cena se mi zdá hodně velká. nevím jestli mám ještě čekat, tak by se mi hodila nějaká cena i od jinud.měj se krásně. Ivana

Nebo děvčata, jestli někde uvidíte borůvky, jukněte prosím na cenu za litr. Díky, díky moc. Ivana
11
Ladie Napsal(a):
8 Červenec 2008 v 14.01
Ahoj Ivano. Co se týká borůvek, tak cenu v Praze nevím. Ale každoročně jezdíme na pár dní s rodiči do Jeseníků na houby a tam si borůvky kupuji od místních domorodců do zásoby. Prodávají litr asi za 60, 70 korun. U nás v Praze bude cena asi “trošku” jiná…
12
Ivana Napsal(a):
8 Červenec 2008 v 15.04
Já jsem byla teďka v zelenině a český meruňky tady mají za 60,- a docela hnusný. Borůvky to nevím za kolik mají litr, protože to prodávají na deka - 10 dkg 18,- a to je rozdíl.
Jinak myslím že i kdyby to bylo za 70,- tak je to dobrá cena.
Kamarádka přijela z Orl.hor a nepřivezla je, protože měli 0,5 l za 55,- a to se jí zdálo hodně. Tedy mě taky. Tak jsem rozhodila sítě a uvidíme. Ráda bych měla nějaké borůvky v mrazáku. Ivana
13
jířa Napsal(a):
8 Červenec 2008 v 16.33
Ahoj Ivčo ted jsem přišla z krámu a koupila jsem před krámem od našich omských spoluobčanů litr borůvek za 85kč.Rostou prej jak zběsilý tady kolem Rudolfova což je prakticky předměstí budějovic.Brusinky zatim nic.Díky za info.o tý zdobičce kouknu se po ní v tom tescu .Dneska jsem vařila plněné papriky s rajskou.Pa pa Jířa.
14
Ivana Napsal(a):
8 Červenec 2008 v 18.24
Ahoj Jířo, tak to asi taky jde. Holka volala, že kousek od Trhových svinů je jich mraky a veliký. Já myslí, že tady v Praze to bude nejlepší někde u stánku u metra. Tam vždycky přijedou a rychle chtějí prodat. Užívej si hezky večer. Ivana
15
jířa Napsal(a):
8 Červenec 2008 v 18.32
Ivčo zapoměla jsem ti napsat merunky jsem koupila u nás na tom trhu za 40kč/kg.A byly tam s nima lidi co je přivezli přímo z moravy.A ta Nesměn je kousek u Písku.Spolužačka z učnáku byla kousek odtud jezdily tam na zábavy.Prý je tam krásně.Zatím pa Jířa.
16
jana Napsal(a):
8 Červenec 2008 v 18.47
Dobrý den Jířo,jsem také z Č.B.Tu zdobičku jsem právě koupila v Prioru.Stála 299,-Kč.V regále výrobků Tescoma jsem ji nenašla.Pokladní mi poradila,kde ji mají.V Tescu jsem ji neviděla.Možná,že by ji taky měli v odd.Tescoma u Hájíčků.
V pátek jsme byli s manželem na borůvkách V Černém Dubu.V sobotu byl manžel na trhu a viděl je tam litr za 70,-Kč.
Mějte se hezky Jana
17
jana Napsal(a):
8 Červenec 2008 v 18.49
Ještě oprava cena těch borůvek 90,-Kč za litr. J.
18
blanca Napsal(a):
8 Červenec 2008 v 19.36
Ahoj Ivanko, dnes jsem koupila 1/2 l borůvek v metru na Dejvické za 49,- Kč (+ 3,- Kč krabička). Jsou drobnější, manžel si je dal s cukrem a jen se olizoval. Já jsem je ještě ani neochutnala, ale zítra si vezmu svůj kyblíček a litřík jich koupím, abych aspoň udělala kynutý koláč s drobenkou, ten můžeme všichni.
Koblížky jsem kdysi také dělávala, ale neplněné, jen pocukrované, nějak se na ně pozapomnělo.
Hezký večer! Blanka.
19
Maruška Napsal(a):
8 Červenec 2008 v 20.01
Loni stály borůvky va Znojmě na trhu 70-80 kč za litr.Jak to vypadá letos nevím zjistím.Kryž jsem byla v Praze před 14 dny stály borůvky na Bělohorské ulici 49kč za půl litru.Mají tam 3 obchůdky vietnamští prodavači.Když jsem u toho Vietnamu tak pangasius je vietnamská ryba,kterou chovají v umělých chovech,netahají to z těch špinavých vod řek.
20
Ivana Napsal(a):
8 Červenec 2008 v 21.03
Ahojky Blanco díky za zprávu. Jestli mi pozítří nepřivezou z venku, tak se vypravím někam k metru. ten kolá ten by byl suprovej. Přeju dobrou noc Ivana

Jířo, dětem se tam taky moc líbí. Mají tábor v lese a kolem teče potok. Krása, i když to tam teď někdo dost vykácel.

Jani, já už tu zdobičku mám trochu déle, tak jestli jí vůbec dělají. ale viděla jsem jí už i od joného výrobce v domácích potřebách.

Děvčata mějte se, já si jdu udělat krám na medovník.Mám už upečené placky a zítra ho dělám na velký plech. Ivana
21
jířa Napsal(a):
8 Červenec 2008 v 23.08
Zdravim Jani tak konečně nějaká kolegině z č.b.Pozítří jdu do města tak juknu do toho prioru.Teda 300kč je dost ale v srpnu mám 35narozeniny tak si udělám asi radost a vrazim je do sebe.Jestli to nevadí můžu vědět ze které části č.b.jste?Já bydlim u nemocnice.Jani já byla vsobotu taky na trhu ale borůvky jsem tam vůbec nevidela.Aleje fakt že jsme tam dorazili dost pozdě.A na trh se musí chodit jak známo hodně brzy.Když jsem byla malá tak už jsme tam bývaly s babičkou už v 7.00hod.Zatim zdravim všechny koleginky kuchařinky hezky se vyspěte a pa zítra Jířa.
22
jana Napsal(a):
9 Červenec 2008 v 9.02
Já bydlím na Pražském předměstí v Kubatově ul.Manžel byl na trhu v osm hodin.Ta zdobička se mi u Ivanky líbila dlouho.Když jsem zdobila peřinovou buchtu pytlíkem,tak jsem byla celá zapatlaná od tvarohu.Tak si určitě udělejte radost a kupte si ji.
Přeji hezký den. Jana
23
míša Napsal(a):
11 Červenec 2008 v 14.32
Dobré odpoledne, moc děkuji Ivance za tyto stránky. Mám všechny recepty přečtené a snažím se podle toho něco ukuchtit. Teď právě smažím koblížky, tak uvidíme, jak dopadnou. Ten lis na těsto - zdobičku jsem našla na stránkách tescoma.cz http://www.tescoma-eshop.cz/peceni/pomucky-na-peceni/ostatni-pomucky-na-peceni/lis-na-testo-zdobicka-901.html
Jukněte na to. Snažila jsem se jí seznat dnes ve městě ( jsem z Teplic ) a v žádných domácích potřebách jí nemají. Zkusím ještě to Tesco, jak nám paní Ivanka radila. Když neseženu, tak si jí objednám z toho netu. Uvidíme.Všem přeji krásné odpoledne.Michaela
24
zdena Napsal(a):
11 Červenec 2008 v 15.04
Dobrý den chtěla bych se zeptat nedělal někdo tyhle koblížky ve fritéze?Dík. Zdena
25
Ivana Napsal(a):
11 Červenec 2008 v 15.54
Zdeni já je původně chtěla dělat ve friťáku, ale protože tam dělám hranolky a ty krokety, které už jsou ochucené, tak jsem měla strach, že by to bylo cítit. Jinak určitě čím víc oleje tím líp. Ivana
26
zdena Napsal(a):
11 Červenec 2008 v 16.01
Ivanko díky tak já to zkusím.pěkný slunný den přeje Zdena
27
Věrka123 Napsal(a):
11 Červenec 2008 v 16.20
Děvčata, když je víc oleje a nejsou velký kobližky, tak se otáčeji i sami, aspoň mně to tak dělaly, už jsem je dávno nedělala. Věrka.
28
Ivana Napsal(a):
11 Červenec 2008 v 17.08
Věrko fakt? Já když mám na pánvi málo oleje, tak mám pocit že tak nevyběhnou.
No ale když tak mi Zdenka vynadá a budeme vědět zase něco nového. Měj se krásně. Ivana
29
jířa Napsal(a):
13 Červenec 2008 v 10.04
Zdravim Míšo já jsem si ten lis na těsto koupila ve čtvrtek.Jsem sice z č.b.ale pokud máte v Teplicích Prior tak to zkuste tam.Já jsem si ho tam na radu Janičky tady odsud koupila.Stala 299kč.Má 3roky záruku a je od tý Teskomy.Má 10ks lisů na těsto a 6ks zdobiček.Je báječná.Z č.b zdraví Jířa.
30
míša Napsal(a):
13 Červenec 2008 v 20.25
Jiřinko, děkuji za radu, já tru zdobičku včera sehnala v Hypernově. Dned jsem měla denní, takže jsem nestihla nic upéct, ale zítra se na to vrhnu a pořádně ji ozkouším.Mějte se moc hezky Míša
31
jířa Napsal(a):
13 Červenec 2008 v 20.29
Zdravim Míšo myslím že není nutné vykání jak už psala Ivča jsme kolegině přes kuchyn takže klidně mi tykej.A hodne uspěchů se zdobičkou.Pak písni jak jsi dopadla.Jířa.
32
míša Napsal(a):
14 Červenec 2008 v 20.44
Ahojky Jiřinko,já dělala podle Ivanky ty pařížské špičky Včera večer jsem si připravila tu šlehačku a do rana byla v lednici. Dnes ráno z toho byla takový hustá kaše, vůbec to nešlo vyšlehat, tak jsem to rozředila ještě jednou smetanou.Pak to šlo výborně. Vše se povedlo.Zdobička je parádní. Manžel jen kroutí hlavou a směje se.Já ted totiž 3x týdně peču haha.Jen kvuli tomu zdobení.Mě strašně baví zdobit ty dortíčky haha. V týdnu jsem dělala koblížky. Sklidily veliký uspech u kolegyň v práci.Jen jsem ještě neměla tu zdobičku, tak jsem je plnila čokoládou klasicky ze zdobícího pytlíku - to byl horor. Po celé kuchyňi rozprskaná čokoláda - strašný. Ted o víkendu je udělám ještě jednou. Tak zatím papa a písni, co máš podle Ivanky vyzkoušené.Michaela
33
jířa Napsal(a):
15 Červenec 2008 v 10.55
Ahojky Míšo tady Jířa.Já se chystám na ty koblížky ale minulý týden jsem dělala ty Ivči bavorský vdolky a to je bašta!!Ty určo zkus!!Pak jsem dělala pomazánku z nivy -skvělá,potom to vepřové v těstíčku na té kyselé zelenině - výborný,vajčkovou pomazánku taky moc dobrá jo ještě ty zapeč.brambory s tou nivou ,taky výborná záležitost.A ráda bych vyzkoušela ty Ivči řezy Mrož.Ale ted už nemám čerstvý jahůdky tak budu muset použít kompot nebo mraž.Tady už mi všichni nadávají že pořád něco dělám,že budou za chvíli jako koule!!Když mě to baví.No a že sis vůbec troufla zdobit pytlíkem to tě obdivuju já se na něj neumim ani podívat,natož s nim něco dělat cha cha.Pa Jířa.
34
míša Napsal(a):
15 Červenec 2008 v 22.13
ahojky Jiřinko, no ten pytlík je šílenej. Ta čokoška ( náplň) mi protejkala tím švem, všude bordel, že jsem se na to nevyprdla. Zlatá zdobička!!!Dnes jsem do práce vzala zbyteček těch pažížských špiček, které jsem dělala předevčírem. Holky v práci se mohly užrat.Takže mám nakázáno, abych je o víkendu udělala zase.V práci jsme celý víkend, tak prý at nám to s takovou baštou rychleji utíká haha. Takže tímto ještě jednou děkuji Ivance za receptík!!!Michaela