- Limonády, šťávy a sirupy
- Lívanečky, palačinky, omeletky, langoše a placky
- Bublaniny, záviny, šátečky a moučníky
- Bábovky a buchty
- Dobroty ze sušenek bebe
- Dobrůtky nebo večeře
- Dorty, dortíky
- Grilování
- Hlavní jídla
- Hubnutí
- Koláče a koláčky
- Likéry apod.
- Medy
- Ovoce a zelenina informace
- Pečivo
- Polévky
- Pomazánky
- Přílohy k hlavnímu jídlu
- Rady
- Recepty pro děti
- Různé sladkosti
- Saláty
- Uzení
- Velikonoční recepty
- Vánoční cukroví
- Zavařování
- Zmrzliny
- Řezy
Rybí polévka +videorecept

-15 dkg jiker
-15 dkg mlíčí
-1 kapří hlava
-4 kuličky nového koření
-4 kuličky pepře
-2 bobkové listy
-1 l vody
-3 dkg celeru
-3 dkg petržele
-5 dkg mrkve
-2 lžíce hladké mouky
-4 lžíce másla
-pepř, sůl, muškátový květ,
a petrželka podle chuti
Hlavu bez očí a žáber vaříme v litru slané vody v papiňáku podle velikosti asi 15 – 20 minut. Nezapomeneme přidat koření a cibulku. Mezi tím si nahrubo nastrouháme zeleninu a osmažíme si jí na másle (asi minutku), přimícháme mouku a tu si také asi minutku promícháme se zeleninou. Nesmí nám zhnědnout. Vývar scedíme, dáme vařit a metličkou do něj zašleháme zeleninu s moukou. Přidáme nakrájené jikry a mlíčí a obrané rybí maso z hlavy. Povaříme ještě asi tři minutky a nakonec dochutíme (muškátový květ, pepř, sůl). Posypeme zelenou pažitkou nebo petrželkou a k polévce můžeme klidně opéct i kostičky pečiva.
4 porce
Příprava 45 minut

- Kategorie receptů:
REKLAMA▼
Grily
Šití záclon, dekorace oken



Tak to se u nás nevaří.Dcera
Tak to se u nás nevaří.Dcera ji dělá a dá ji mužovi ještě do mrazáku a má i na jindy.
Ale muž jí nepřišel na chuť.Ale vypadá krásně a určitě výborná.
Jaruško u nás jí jím jenom já
Jaruško u nás jí jím jenom já a manžel
Dělám ji také a máme ji moc
Dělám ji také a máme ji moc rádi!Ještě do ní dávám hrášek a jak píšeš kostičky opečených na másle rohlíků..mňam
Mnam
Ivanko, to se nedela, delat cloveku takove chute, kdyz nema doma kapra. Vyborna, delam ji take tak....
Bohužel jsem nestihla recept
Bohužel jsem nestihla recept před svátky, ale oni jdou koupit vnitřnosti sólo a polívčičku si uvařit
Poslat nový komentář