Sekaná z cukety a mletého masa +video

Sekaná z cukety a mletého masa
- komentáře (19)
- verze pro tisk
- zobrazeno 16870x
- 21. 10. 2008
autor: Ekucharka
-40 dkg mletého masa
-50 dkg cukety očištěné cukety
-10 dkg 30% sýra
-3 vejce
-4 vrchovaté lžíce hladké mouky
-4 lžíce strouhanky
-2 lžičky prášku do pečiva
-pepř, česnek, sůl a kmín podle chuti
-sádlo na vymazání pekáčku
Cuketu oloupeme a vydlabeme z ní měkkou dužinu, Zbytek nastrouháme nahrubo, přistrouháme najemno sýr, přidáme ostatní suroviny a dobře promícháme.
Směs vysypeme do pekáčku vymazaného sádlem a pečeme na 180 až 190 stupňů. Maso dobře propečeme. Necháme malinko vychladnout a krájíme.
Bude to pět velkých porcí. Podáváme s bramborem nebo bramborovou kaší.

Fotogalerie
Doporučte recept:
Kategorie:





Pochvala
Vloženo: Ne, 16/10/2011 - 12:01; autor: Jana (bez ověření)Peknou nedeli preju a musim rict, super recept jako vsechny od vas Bylo to moc dobryyyyyyyyy.Jana
Dobrý den Jani, děkuji za
Vloženo: Ne, 16/10/2011 - 13:21; autor: IvanaDobrý den Jani, děkuji za přání a vy si také užívejte sluníčko
Ivana M
:P Olčo není zač :P
Vloženo: St, 18/11/2009 - 17:31; autor: Ivana (bez ověření)nevěděla jsem co vařit kouknu
Vloženo: St, 18/11/2009 - 16:52; autor: olča (bez ověření)nevěděla jsem co vařit kouknu na tyhle stránky a našla jsem tenhle recept ikdyž zetákovi cuketa nechutná na téhle sekané si pochutnal a ptal se co je to za masový nákyp díky moc za tyhle stránky
Dobrý den Klárko, přeji
Vloženo: Pá, 04/09/2009 - 17:55; autor: Ivana (bez ověření)Dobrý den Klárko, přeji dobrou chuť
Dobrý den..Zrovna se mi peče
Vloženo: Pá, 04/09/2009 - 14:26; autor: Klára (bez ověření)Dobrý den..Zrovna se mi peče v troubě cuketa s mletym masem a jsem zvědavá,jak to dopadne,ale vypada to a chutna skvěle!Skvěle,že k tomu máte i videa.Je to dobre i pro začátečníky
Tak dnes jsem toto dělala a
Vloženo: So, 18/07/2009 - 11:07; autor: Denisa (bez ověření)Tak dnes jsem toto dělala a přidala jsem tam smaženou cibulku a bylo to dobré.Dala jsem to do pekáčku který jsem vymazala máslem a vysypala strouhankou.
Ahojky Martinko, co oči
Vloženo: Čt, 30/10/2008 - 17:51; autor: Ivana (bez ověření)Ahojky Martinko, co oči nevidí to srdce nebolí. Já když dělám ten mletý řízek, tak do toho dám sýr, klukovi to neřeknu že tam je a jak si dlabe. měj se Ivana M
Ahoj Ivanko, myslím, že ta
Vloženo: Čt, 30/10/2008 - 14:02; autor: Martinka (bez ověření)Ahoj Ivanko, myslím, že ta cuketa by se dala nahradit nastrouhaným syrovým květákem. Já to tak dělám a je to také dobré. Z cukety jsem dělala přesně to co ty, jen tomu neříkám sekáná , ale prejt. Jednou jsem se dokonce snažila dostat do bříšek svých nejbližších něco zdravého a místo mouky jsem do toho prejtu zamíchala uvařenou pohanku. Nikdo nic nepoznal a já měla dobrý pocit, že jsem udělala něco pro naše zdraví. Dík za recepty, jsou všechny skvělé. Martinka
Dášo, to chce klid. Já mám
Vloženo: Pá, 24/10/2008 - 16:49; autor: Ivana (bez ověření)Dášo, to chce klid. Já mám taky vždycky něco v plánu a pak to musím z nějakých příčin překopat.
Ahoj Ivanko, o víkendu
Vloženo: Pá, 24/10/2008 - 15:38; autor: Dášenka (bez ověření)Ahoj Ivanko, o víkendu vyzkouším a dám vědět. Už se na ni těším.
Dáša B.
Jo a na koláč se syrečky dojde v nejbližší době - musí být výborný.
Dobrý večer, tak o ní jsem
Vloženo: Čt, 23/10/2008 - 19:17; autor: Ivana (bez ověření)Dobrý večer, tak o ní jsem slyšela, tedy jestli je to ta dlouhááá okurka.
Dobrý večer, sekaná byla
Vloženo: Čt, 23/10/2008 - 18:33; autor: Anina (bez ověření)Dobrý večer, sekaná byla dobrá (ještě kousek zbyl, místo cukety jsem dala indickou okurku a myslím, že byla stejně dobrá.
Ahojky Dáši, nebyla tak tuhá
Vloženo: Čt, 23/10/2008 - 18:11; autor: Ivana (bez ověření)Ahojky Dáši, nebyla tak tuhá jako normální sekačka ale celkem v pohodě. Jestli tím jak jí posolíš nepustí vodu hned. Já to napřed zamíchala a pak osolila. Ahojky Ivana M
Ahoj Ivanko, dnes jsem
Vloženo: Čt, 23/10/2008 - 16:39; autor: Dášenka (bez ověření)Ahoj Ivanko, dnes jsem skouklal nová videa a mám jednu připomínku k práci s cuketou.
Prosímtě, nebyla ta sekaná trochu vodnatější, ptám se proto, že já když dělám s cuketou tak když ji nastrouhám tak ji posolím a když pustí vodu tak ji vymačkám, protože jak se osolí tak pustí vodu.
Jinak z cukety vaří hodně ale takovou sekanou zatím ne tak hned o víkendu vyndám nakrájenou z mrazáku a budu jí dělat.
Měj se Dáša B.
Ahojky Pavlo, tohle je
Vloženo: Út, 21/10/2008 - 16:35; autor: Ivana (bez ověření)Ahojky Pavlo, tohle je zkupovaného mletého, to znamená vepřové s hovězím.
Ivanko, prosim jake mlete
Vloženo: Út, 21/10/2008 - 16:07; autor: Pavla (bez ověření)Ivanko, prosim jake mlete maso pouzivate? Predem dekuji za odpoved.
Ahoj Květuško, je mi jasné,
Vloženo: Út, 21/10/2008 - 11:15; autor: Ivana (bez ověření)Ahoj Květuško, je mi jasné, že už moc cuketa není, ale ona se dá dlouho uchovávat. Receptík se nějak zatoulal a objevil se až teď, tak jsem ho nechtěla nechávat na příští rok. Ivana M
Ahoj Ivanko, hned bych si ji
Vloženo: Út, 21/10/2008 - 11:01; autor: Květa (bez ověření)Ahoj Ivanko, hned bych si ji dala, ale bohužel nemám cuketu,ale mám na to takovou chuť, že zkusím tu cuketu nahradit mladým zelím a uvidíme. Denně vařím, tak pořád hledám nějaké inspirace. Květa
Poslat nový komentář