Skořicové košíčky +video
těsto:
-15 dkg hladké mouky
-5 dkg moučkového cukru
-10 dkg Hery nebo másla
-5 dkg vlašských ořechů
-1 žloutek
-2 vrchovaté lžičky skořice
-mouka na podsypávání
-čokoláda na ozdibení
náplň:
-20 dkg vlašských ořechů
-20 dkg moučkového cukru
-3 bílky
Suroviny na těsto si zpracujeme a dáme do lednice asi na hodinku, ale můžeme ho zpracovávat a ž druhý den.
Vyválíme ho na tloušťku asi 2 mm. Panákem vykrajujeme kolečka, která vkládáme do formiček na košíčky. Jestli-že máte nové formičky, tak je určitě vymažte máslem.
Košíčky do tří čtvrtin naplníme krémem z ušlehaných bílků, rozsekaných ořechů a cukru.
Dáme péct do předehřáté trouby na 180 stupňů. Pečeme asi 13 - 15 minut a během pečení můžeme plech otočit, podle toho jak vám peče trouba. Já jsem udělala asi 50 košíčků. Trochu krému zůstalo a tak jsem udělala malé bobečky na pečící papír a pekla s košíčky.
Košíčky jsou už měkké druhý den.
-->nejlepší
(6 hlasování, průměr: 3.5 z 5)
Loading ...
Vytisknout recept
DOPORUČUJEME: Grily
Dobré odpoledne Ivanko. Košíčky vypadají moc hezky, určitě vyzkouším.Včera jsem dělala dezert ze sušenek Bebe, rodince moc chutnal.
Dobry den Ivanko.Kosicky vypadaji krasne,ale bohuzel je delat nemohu.Nemam formicky a zde je neprodavaji.Skoda,ale nevadi.Mrknu na dalsi tvoje recepty a neco vyzkousim a dam vedet.Krasny den preje Renda
Ahojky Rendo, poslala jsem ti mejlík, napiš mi jestli ti DOŠEL .Mě došly oba, ale nějak mě to nešlo dlouho odeslat a tak jsem to musela napsat sólo. Jinak košíčky jsou moc dobré, to já vždyckyhodnotím ne podle sebe, ale podle toho jak rychle to zmizne. Měj se napiš jestli ti to došlo. Ivana M
Dobrý den,
možná by to šlo udělat na plech a hotové rozkrájet na kostičky, to jen pro Rendu, když nemá možnost koupit formičky. V.
To je fikané s tím vykrajováním těsta.Já to vždy cpu dovnitř a pak
zase ubírám a to zdržuje.Díky vyzkouším i recept.JanaP
Co kdyby se na dno košíčku dala trocha pikantní marmelády a teprve na to ořechová náplň?
Dobry den pani Ivanko, sel by misto orechu do te naplne dat kokos? Manzel nemuze orisky a ja abych se priznala tak mam radsi kokos. Preji krasny vikend a mockrat vam dekuji za recepty. Paja
Dobrý den děvčata,
Jani P, já jsem to taky kolik let mordila a pak mě osvítilo.
Stáňo, myslím že marmeláda tomu přidá na pikantnosti.
Pajo, kokos místo oříšků určitě půjde. Já už tady jedny podobné mám a určitě jsem je zkoušela i s kokosem.
Všem přeji hezký prodloužený víkend. Ivana M
DOBRÝ VEČER, DNES JSEM PEKLA TYTO KOŠÍČKY A JSOU VYNIKAJÍCÍ.
Tak to je je výborný, že to chutná jako nám. Ivana M
no ahoj je mi11 let a skusila jsem to je to výborný že mi máma řekla že to mám napíct i na vánoce tak čau katka
Ahojky, tak takovouhle Katku bych potřebovala doma. Ta moje Katka už nepeče. Budeš mít brzy svátek co? Tak předem přeji všechno nejlepší. Ivana
Napekla jsem košíčky a jsou vynikající. Letos chci péct hodně cukroví podle Tebe. Těším se na další receptíky. Mirka
Ahoj Katko,
to jsi tedy šikulka. Já jsem Pomáhala mojí mamce už od dětských let, ale sama jsem pekla jen jednou. Moje spolužačka ze základky měla maminku, která nikdy nepekla a tak nám záviděla. Přišla si jednou k mojí mamce pro radu, že by chtěla alespoň nějaký recept na vykrajované sušenky. Ráda by taky na Vánoce nějaké cukroví. Moje mamka ji tenkrát dala recept na sušenky se( solamylem už je nepečeme,děláme místo toho linecké), tak jsem šla k té spolužačce domů pomáhat a vím že se nám povedly. Ale to bylo jedinkrát.Tebe moc chválím!!! Ahoj Hanka
Ahojky Mirko, doma nejvíc chutnají vanilkové rohlíčky, ty se přímo tozplývají na jazyku. měj se a zdravím Ivana
Dobrý večer vespolek.Právě dopékám.Cukroví se nádherně vyklápí.
Aby ne,když vykrojené kolečko se do košíčku jen tak lehounce vtlačí.Jde to vlastně samo.Další parádní vychytávka,kterou jsem se zde naučila.Ivanko,dělám je kokosové.Akorát na těch 20 Dg kokosu jsem dala 5 bílků.Zbylou náplň rozetřu na syrové linecké,pod to rybízovou marmeládu a upeču.Košíčky zařazuji ke svým osvědčeným receptům.Ivanko,super recept,super stránky.Přehledné,syn je také kabrńák.
Dobré jitro Evelíno, to je moc dobrý nápadíček. Přeji klidné tři neděle do svátků. Ivana M
Ahoj Rendo, u nas v Australii prodavaji plech s 24 jamkami (asi na malicke muffiny). Vykrajovali jsme zubatym koleckem a pekli v jamkach. Okraje zustaly zubate, takze kosicky vypadaly moc hezky.