Smetanová polévka s cuketou a bramborami +videorecept

Smetanová polévka s cuketou a bramborami
- komentáře (10)
- verze pro tisk
- zobrazeno 8565x
- 26. 9. 2009
autor: Ekucharka
-40 dkg cukety (nebo dýně)
-sůl a pepř podle chuti
-1 l vody
-2 až 3 lžíce hladké mouky
-4 lžíce oleje
-5 dkg mrkve
-1 cibule
-2,5 dl smetany
-25 dkg brambor
-ocet podle chuti
Na oleji zpěníme cibulku (minutku) přidáme mouku, zamícháme a hlavně jí nenecháme zhnědnout. Přišleháme vodu, přidáme nahrubo nastrouhanou, nebo na kostičky nakrájenou cuketu, samozřejmě musí být oloupaná a mít vyndaný střed.
Nastrouhanou mrkev, osolíme ,opepříme a vaříme doměkka.
Zatím si zvlášť uvaříme ve vodě, kterou osolíme a přidáme kmín na kousky nakrájené brambory.
Jakmile cuketa změkne, vypneme vařič. Přimícháme smetanu a přidáme slité brambory.
Za chvíli si můžeme přidat ocet podle chuti.
4 porce

Fotogalerie
Doporučte recept:
Kategorie:





Ta smetana ke šlehání v tom
Vloženo: Út, 13/10/2009 - 22:02; autor: Ivana (bez ověření)Ta smetana ke šlehání v tom je jemnější a má i jinou chu´t, tak příště
Ivana M
Tak byla to pochoutka! Když
Vloženo: Út, 13/10/2009 - 20:11; autor: Janiiik (bez ověření)Tak byla to pochoutka! Když jsem kupovala potřebné, přemýšlela jsem jakou jste tam dávala tu smetanu, no koupila sem zakysanou a to nebude nejspíš ono
Věřím že ke šlehání by tomu dala lepší barvu, každopádně až bude cuketa, je jasný co ukuchtim 
Modrásku, ale já myslím že
Vloženo: St, 30/09/2009 - 13:10; autor: Ivana (bez ověření)Modrásku, ale já myslím že není taky výrazná a bude to stejný
Ahojky. Cuketu už nemám, ale
Vloženo: Út, 29/09/2009 - 22:06; autor: janaS. (bez ověření)Ahojky. Cuketu už nemám, ale od sousedky mi zůstal ještě patizon a ostatní ingredience mám taky.
Sice polívka bude mít jinou chuť, ale je třeba vyzkoušet...
Fajn recept na jinou polívku.
Janíku taky zdravím a je fakt
Vloženo: Po, 28/09/2009 - 20:31; autor: Ivana (bez ověření)Janíku taky zdravím a je fakt dobrá
Ivana M
Zdravím, už se těšim na
Vloženo: Po, 28/09/2009 - 20:26; autor: Janík (bez ověření)Zdravím, už se těšim na zejtřek až jí ochutnám... Výborné stránky!
Ahoj Iris, tak to mu ráda
Vloženo: So, 26/09/2009 - 21:06; autor: Ivana (bez ověření)Ahoj Iris, tak to mu ráda vyřídím. Je to hezčí než když jsem to psala. Ještě sem přijdou některé po staru, ale potom,už jenom takhle. Pa,pa
Ivanko, je to príma, moc se
Vloženo: So, 26/09/2009 - 18:43; autor: iris (bez ověření)Ivanko, je to príma, moc se mi to líbí, pozdrav Járovi, má to grády a vyskou úrověn, jsem moc ráda, moc obdivuji a moc přeji!!!
Věrko123, to je dobrý, ale
Vloženo: So, 26/09/2009 - 15:56; autor: Ivana (bez ověření)Věrko123, to je dobrý, ale musíš si to ochutit
Ivanko, cuketovou polívku
Vloženo: So, 26/09/2009 - 15:02; autor: verka123 (bez ověření)Ivanko, cuketovou polívku jsem ještě nikdy nejedla. Možná že je dobrá, měla bych to vyzkoušet.
Poslat nový komentář