Praktická videokuchařka s vyzkoušenými recepty
, svátek má .
Štrudl jako listový +video
- komentáře (38)
- verze pro tisk
- 15. 9. 2007
autor: Ekucharka
40 dkg hladké mouky, 1,5 dcl vody, 1 vejce, 1 ztužený tuk ( 25 dkg), necelá 1/4 lžička soli, 8 - 10 jablek, 6 lžic strouhanky. Skořice a cukr krystal do jablek podle chuti. 1 vejce na potření štrůdlu. Uděláme těsto, rozválíme, posypeme strouhankou, nastr. jablky, ocukrujeme, posypeme skořicí a zavineme.
Z těsta je možné udělat 3 šišky. Před pečením potřeme rozšlehaným vejcem. Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 st. necelou půlhodinku na plechu s pečícím papírem.
Kategorie:
Paní Ivanko vaše stránky jsou
Vloženo: 21. 4. 2010; autor: katka (bez ověření)Paní Ivanko
vaše stránky jsou super. Zkoušela jsem Semifreda a povedlo se. Jestli můžu něco k těm šrůdlům. Hodně dávno jsem v Loskutákovi viděla recept na štrůdl po slovensky a nyní jsem ho tam objevila. Jestli budete mít chvilku stojí to za zhlédnutí. Vysílalo se to 16.9.2007. Osobně jsem ho nezkoušela, ale určitě ho zkusím až budu mít více času.
Jinak přeji hodně úspěchů a moc děkuji za perfektní stránky
Katka
Dobrý den paní katko, díky za
Vloženo: 22. 4. 2010; autor: IvanaDobrý den paní katko, díky za přání. Až budu mít trochu času zkusím se tam nějak dostat do archivu a podívám se
To já se ráda přiučím a zkusím něco nového. Přeji hezký den. Ivana M
Zdravím, dělal jsem tento
Vloženo: 21. 4. 2010; autor: M (bez ověření)Zdravím, dělal jsem tento štrůdl podle Vašeho receptu a vůbec mi nešlo udělat těsto. Bylo pořád strašně lepkavé a musel sem tam přidat hodně mouky navíc aby šlo vypracovat do použitelného stavu. Neměl sem doma tuk, takže sem tam místo toho dal 250g kostku másla. Byl problém v tom másle? Nebo se při tom zpracování těsta musí použít nějaká speciální finta? díky
mila ivanko koukam na ty
Vloženo: 6. 3. 2010; autor: zdenka (bez ověření)mila ivanko koukam na ty strudle vase ruky bych chtela mit doma a to se nebojim vyzkouset nove recepty ale vam to jde od srdce uz jednou sem vam to psla takze komu cest tomu slava (nebo opacne ) at se vem dari v dalsich receptech
Dobrý den milá Zdeni, tak mě
Vloženo: 6. 3. 2010; autor: IvanaDobrý den milá Zdeni, tak mě to baví. Ale to neznamená že jsem pořád zavřená v kuchyni
:) Přeji hezký víkend. Ivana M
strudl
Vloženo: 13. 12. 2009; autor: Helena (bez ověření)Dobrý večer Ivanko, mám dotaz-jsem ve vaření amatér, proto prosím o radu
Vždy, když dělám štrůdl z listového těsta, tak se mi roztrhá-prostě popraská.. Čím to může být? Díky moc, Helena.
Dobrý večer Helenko, nejsem
Vloženo: 13. 12. 2009; autor: IvanaDobrý večer Helenko, nejsem sice obornice, ale můžu Vám říct, že už se mě to taky párkrát stalo a já si myslím že je to tím zpracováním. Budu muset na to dávat pozor od kterého výrobce je těsto lepší. přeji hezký večer. Ivana M
Ahojky Martičko, to musí být
Vloženo: 5. 9. 2009; autor: Ivana (bez ověření)Ahojky Martičko, to musí být radost vařit pro malýho. Já už teď vařím pro moje odroslé dětičky
Přeji hezký víkend. Ivana M
Milá Ivanko jsem moc ráda za
Vloženo: 5. 9. 2009; autor: Marticka (bez ověření)Milá Ivanko jsem moc ráda za Vašé stránky,nikdy jsem neuměla nějak extra vařit,ani mně vaření nebavilo,ale od té doby co se mi narodil maličkej,jsem se hodně z tvých receptů naučila a jsem za ně opravdu moc ráda!
Dobrý večer Barčo, díky za
Vloženo: 29. 7. 2009; autor: Ivana (bez ověření)Dobrý večer Barčo, díky za pochvalu
Ivana M
Dobry den, davam si Vas
Vloženo: 29. 7. 2009; autor: Baja Newquay (bez ověření)Dobry den, davam si Vas okamzite do oblibenych stranek, Vase stranky jsou skvele. Dekuji. Barca
Je radost se na vás dívat-
Vloženo: 3. 6. 2009; autor: Lenka (bez ověření)Je radost se na vás dívat- fantastické!! Postupně budu zkoušet. Teď nedělám nic jiného než čumím !!! Kam se hrabe Babica
).Jsem ráda, že jsem si vás našla. Mám 3 témeř roční kluky- trojčata, tak budu vařit s radostí.
Dobrý den Ivanko. Také jsem
Vloženo: 3. 6. 2009; autor: NepřihlášenýDobrý den Ivanko. Také jsem našla náhodou tyto recepty a musím souhlasit s Bobinou- nejde se odtrhnout. Fantastické!! srozumitelné- jasné - je radost se na vás dívat, pro mě je to jako pohádka a budu vše zkoušet. Dík za vaši perfektní práci.Až si nebudu s něčím vědět rady- přispěchám!!!!!!
Skvělý. Ivana M
Vloženo: 22. 1. 2009; autor: Ivana (bez ověření)Skvělý. Ivana M
Ahoj Ivo,hlásím závin se
Vloženo: 22. 1. 2009; autor: NepřihlášenýAhoj Ivo,hlásím závin se povedl a byl výborný.Dík Marie
děkuji,vám taky!
Vloženo: 2. 1. 2009; autor: LILI159 (bez ověření)děkuji,vám taky!
Prostě Lili jseš dobrá. Ať se
Vloženo: 2. 1. 2009; autor: Ivana (bez ověření)Prostě Lili jseš dobrá. Ať se ti v Novém roce všechno daří. Tedy myslím nejenom pečení. Ivana M
Tenhle štrůdl je nejchutnější
Vloženo: 2. 1. 2009; autor: LILI159 (bez ověření)Tenhle štrůdl je nejchutnější ze všech štrůdlů,mamka se vždycky ptá kdy ho zas budu dělat.Dělám ho i bráchovi na kolej,aby měl něco na zub.Už jsem ho dělala asi 3krát a nikdy nezklamal.
Tady je foto snad takhle má vypadat:
http://img132.imageshack.us/my.php?image=trdlmz2.jpg
S pozdravem LILI159(15let)
tenhle fígl používá můj
Vloženo: 2. 1. 2009; autor: LILI159 (bez ověření)tenhle fígl používá můj táta,když musí strouhat jablka na štrůdl nebo žemlovku
Dobrý večer, ta vaše ženuška
Vloženo: 15. 10. 2008; autor: Ivana (bez ověření)Dobrý večer, ta vaše ženuška se tedy má. Už jsem to zkoušela a až získám ten správný grif, tak to půjde jako po drátkách. Až budu natáčet nějakou jablečnou buchtu, tak musím ukázat jak jste mě poradili. Hezká večer oboum přeje Ivana M
Tak dnes jsem se znovu pustil
Vloženo: 15. 10. 2008; autor: Greguša (bez ověření)Tak dnes jsem se znovu pustil do výroby štrůdlu podle tohoto návodu i kydž pravda, opět jsem si to zjednodušil zakoupením listového těsta. Nicméně jsem dál postupoval podle tohoto návodu i s nastouhanými ořechy ale dovnitř a ještě jsem si to vylepšil rozinkama, které jsem si předem namočil v rumu. Zase se povedly a jsou mńam.
PS. Ivano, už jste vyzkoušela ten fígl s neloupanými jablky?
Dobrý večer Gregušo, tak
Vloženo: 30. 9. 2008; autor: Ivana (bez ověření)Dobrý večer Gregušo, tak tenhle fígl určitě zkuím, protože nerada jablíčka loupu.hezký večer i manželce přeje Ivana M
Dobrý den Ivano, přinesl jsem
Vloženo: 30. 9. 2008; autor: Greguša (bez ověření)Dobrý den Ivano,
přinesl jsem ze zahrádky padaný jablka a koupil listové těsto, no a pak na webu našel Vaše recepty. Takže jdu na to. Jenom bych Vám chtěl poradit jeden fígl na strouhání jablek, který mám od manželky. Jablka neloupeme, ale rozkrojíme na 1/4 či 1/8, podle toho jak jsou veliká. Vykrojíme přitom jadřinec. Pak je začneme na struhadle strouhat tak, že je máme slupkou nahoru. Dužnina se krásně a čistě vystrouhá a v prstech zůstane čistě jen slupka, krerou pak vyhodíme.
tak jsem dnes pekla a lepší
Vloženo: 13. 8. 2008; autor: mirka (bez ověření)tak jsem dnes pekla a lepší jsem snad ještě nejedla.Sice miluji listové těsto ve všech podobách, ale musím říct, že toto je taky vynikající-a přitom zase jiné.A tak snadné na přípravu!Asi ho budu používat na cokoli-vážně super recept, jsem vděčná, že jsem se odhodlala vyzkoušet!
Ahoj Bacu, to máte pravdu i
Vloženo: 8. 8. 2008; autor: Ivana (bez ověření)Ahoj Bacu, to máte pravdu i moje babička to dělávala. Ale chtěla bych to vidět bez těch vyjmenovaných věcí. Ivana
Ach jo, to vypada krasne,
Vloženo: 8. 8. 2008; autor: bac (bez ověření)Ach jo, to vypada krasne, jenze ...nemam kucharku, valecek, prkno, plech, ten papir. Hm, no ja to nejak vydumam, treba to bude jedly i kdyz ne jako kdysi od babicky.
Pekne udelany stranky a vsechno!
Dobrý den Pavlo, díky za
Vloženo: 31. 3. 2008; autor: Ivana (bez ověření)Dobrý den Pavlo, díky za tip.Napíši to pod recept. Mějte se Ivana
Dobrý den, chtěla bych se
Vloženo: 31. 3. 2008; autor: Pavla (bez ověření)Dobrý den, chtěla bych se podělit o svou zkušenost - těsto dělám již roky, ale bez vajíčka, místo ztuženého tuku lze použít i Heru. Je potom jemnější a méně mastné. Tuk je dobré nechat zmrznout a po té nastrouhat na hrubém struhadle - těsto se lépe zpracovává. Peču z něj nejen štrůdl, ale i rohlíčky, šátečky, slané tyčinky atd. Zdravím a přeji dobrou chuť!
Ahoj Sandro,díky za poklonu.
Vloženo: 10. 3. 2008; autor: Ivana (bez ověření)Ahoj Sandro,díky za poklonu. Já myslím, že by to šlo, protože tam někdy dávám třeba sádlo a Hera je taky mastná.Hezký večer Vám přeje Ivana.
Paní Ivanko,za prvé Vám musím
Vloženo: 10. 3. 2008; autor: Sandra (bez ověření)Paní Ivanko,za prvé Vám musím sdělit,že jste naprosto úžasná a musím podotknout,že Vaše videa jsou vysoce návyková
. A potom mám dotaz - nešel by ten 100% tuk tady nahradit Herou? To by asi nebylo dobré,že? Děkuji 
Petro díky za chválu, snažím
Vloženo: 22. 1. 2008; autor: Ivana (bez ověření)Petro díky za chválu, snažím se ty recepty podat tak, aby to bylo dost jasné. Ivana
pani ivanko musim vam napsat
Vloženo: 22. 1. 2008; autor: petra (bez ověření)pani ivanko musim vam napsat , ze mate uplne nejuzasnejsi recepty to je vazne skvely jak je to i s tim klipem tedy zatim jsem zkoukla jen strudl ale uz du na dalsi
Dobrý den Bobino, snažím se
Vloženo: 17. 1. 2008; autor: Ivana (bez ověření)Dobrý den Bobino, snažím se na to vaření jít jako obyčejná kuchařka.mějte se hezky Ivana
Dobrý den,paní Ivanko,tyto
Vloženo: 16. 1. 2008; autor: Bobina (bez ověření)Dobrý den,paní Ivanko,tyto vaše recepty s videem jsem našla náhodou a můžu Vám říct,už tu sedím asi hodinu a nemůžu se od toho odtrhnout.Je to lepší než jakýkoliv pořad o vaření v televizi.Našla jsem tu plno báječných receptů,které určitě vyzkouším.Jen tak dále.
Už jsem se na to koukala. U
Vloženo: 11. 1. 2008; autor: Ivana (bez ověření)Už jsem se na to koukala. U nás se dělá závin dost často. To zkusím.
Už jsem ho dala do receptů,
Vloženo: 11. 1. 2008; autor: Verka123 (bez ověření)Už jsem ho dala do receptů, tak se jukněte, je to podobný jako tenhle.
Věrko,slyšela jsem o receptu
Vloženo: 10. 1. 2008; autor: Ivana (bez ověření)Věrko,slyšela jsem o receptu s pivem, ten nemám a tak se budu těšit na recept. Ivana
Tak než jsem to doprohlížela,
Vloženo: 10. 1. 2008; autor: Verka123 (bez ověření)Tak než jsem to doprohlížela, tak jste tam dali další recepty a to jsem ráda. Tenhle štrůdl je moc fajn, dobře se dělá i baští a je dobrý. Já mám ještě jeden podobný recept s pivem, tak se pak podívám po receptu a napíšu ho tam.
Poslat nový komentář