Uzená polévka s rýží +videorecept
-1 lžíce sádla
-1 menší cibule
-6 dl vývaru z uzeného masa
-10 dkg vařeného uzeného masa
-5 lžic syrové rýže
-1 kostička zeleninového bujónu
-2 lžíce nastrouhané mrkve
-sůl, pepř, pažitka podle chuti
-voda podle potřeby
Na sádle si zpěníme cibulku, přidáme propláchnutou syrovou rýži a vývar z masa. Do vývaru přidáme bujón. Jakmile začne rýže měknout, přidáme mrkev a nasekané uzené maso. Během vaření si přidejte vodu podle potřeby, abychom měli asi čtyři porce.
Dovaříme doměkka, dochutíme a nakonec přidáme něco zeleného.

Fotogalerie
Doporučte recept:
Kategorie:






tak tuhle nepříjemnost jsem
Vloženo: St, 23/09/2009 - 18:50; autor: PAULA (bez ověření)tak tuhle nepříjemnost jsem si taky užila,a to jsem se chtěla vytáhnout před tchýni.Dopadlo to dobře,uvařila jsem narychlo kuřecí,a polívka s rýží zůstala pro drůbež.Asponˇ se najedli.
ja miluju do uzeneho vyvaru
Vloženo: St, 23/09/2009 - 16:26; autor: sin (bez ověření)ja miluju do uzeneho vyvaru ,kroupy ,kousky masa a na talir trochu smetany ci slehacky tam tam musi byt jo abych nezapomnela tak brambory na kostky akroupy varim zvlast vetsinou v mikrovlnce
Uzenou polívku, tu u nás
Vloženo: Út, 22/09/2009 - 18:45; autor: verka123 (bez ověření)Uzenou polívku, tu u nás všichni milovali a já jí taky můžu. Dávám kroupy a celerovou nať, s tou mě to moc chutná a trochu mrkve a dobrota je na světě.
Uzenou muiluje kluk. S rýží
Vloženo: Út, 22/09/2009 - 17:57; autor: Jana H. (bez ověření)Uzenou muiluje kluk. S rýží nebo kroupami. Výborná česká klasika.
Ten anonym jsem já,Janah
Vloženo: Út, 22/09/2009 - 13:40; autor: Janah (bez ověření)Ten anonym jsem já,Janah
Dávám někdy jako zavářku
Vloženo: Út, 22/09/2009 - 13:38; autor: NepřihlášenýDávám někdy jako zavářku krupky nebo kroupy.Taky je to dobré.
Já do uzené polévky někdy
Vloženo: Út, 22/09/2009 - 13:25; autor: Janah (bez ověření)Já do uzené polévky někdy zavařím kroupy nebo krupky.Taky dobré.
Mně se zase vybavila
Vloženo: Po, 21/09/2009 - 22:57; autor: Wendy (bez ověření)Mně se zase vybavila vzpomínka na dobu (to jsem byla na základce tak ve druhé třídě), kdy se prodávala asi od Vitany uzená polévka s rýží v takovém povoskovaném papírovém kelímku - byl to koncentrát, kde byla na dně polévka zhuštěná do tužší pasty a na tom rýže, naředilo se to do hrnce jako dnešní polévky z pytlíku a vařilo do změknutí rýže.
Tuhle polévku miluji,
Vloženo: Po, 21/09/2009 - 19:40; autor: iris (bez ověření)Tuhle polévku miluji, přidávám hrášek, jinak stejně.
Když jsem ji dělala poprvé, cca v 15 letech,byl to obřad, krásný čistý vývar, byla jsem pyšná, až do chvíle kdy jsem přisypala rýži,najednou koukám, plavali tam červi. Nejdřív jsem si myslela, že byli v mase, ale pak mi došlo, že v rýži. Sypala jsem ji rovnou z krabičky a nepropláchla. Hříchy mládí a pak jsem to obrečela. Všchno jsem vylila. Tot moje první zkušenost s touto polévkou.
Poslat nový komentář