Beránek Velikonoční šlehačkový +video

ROZPIS NA JEDNOHO VELKÉHO BERANA, MALÉHO ZAJÍČKA, SLEPIČKU A BERÁNKA
-1 a 1/2 hrnku krystal.cukru
-2 a 1/2 hrnku hladké mouky
-4 celá vejce
-1 prášek do pečiva
-1 vanilkový cukr
-1 šlehačka (2 dcl)
-2 lžičky citrónové kůry
-na špičku nože sůl
Vše smícháme dohromady, nalijeme do máslem vymazané a moukou vysypané formy.
Bude-li se Vám zdát těsto příliš husté (záleží na velikosti vajec), přilijte ještě mléko.
Obsah používané SKLENIČKY je cca 2,5 dcl.
Velkého berana pečeme v předehřáté troubě 35 - 40 minut ma 160 - 170 st. Malé formy pečeme samozřejmě kratší dobu.
ROZPIS JEN NA VELKÉHO BERANA
-15 dkg hladké mouky
-15 dkg cukru krystal
-1 vanilkový cukr
-125 ml šlehačky
-1/2 prášku do pečiva
-1 lžička citr.kůry
-2 celá vejce
-na špičku nože sůl.
Postup přípravy a pečení jako u výše uvedeného receptu.

Vytisknout článek



-->nejlepší
(8 hlasování, průměr: 4.25 z 5)
8 Leden 2008 v 21.06
ja to skusim formu mam
9 Leden 2008 v 7.53
Je to dobré těsto, ale je ho na jednoho beránka hodně. Já k tomu peču ještě 3 malé formy. Určitě chci před Velikonocemi upřesnit kolik těsta je potřeba do velkého beránka, protože určitě každý nemá i malé formy.Jo a chci tam dát video.
22 Leden 2008 v 10.31
Je to dobré.
22 Leden 2008 v 10.54
To jsem ráda. Zítra chci dělat jenom velkého berana a vypočítat tu váhu. Je mi jasné, že každý k tomu nemá i malé formy.
22 Březen 2008 v 12.19
pravě jsem ho upekla a je super a krasně se i vyklopil děkuju
22 Březen 2008 v 13.53
Jani,videa jsou odzkoušená a tak by neměl být větší problém, jiná věc je, že třeba to někomu nechutná. To já ale beru. Hezký den přeje Ivana
23 Březen 2008 v 13.59
Beránky jsem dělala dokonce tři:) a musím říct,že jsou výborní. Těsto je snadné a moc dobré.