-40 dkg vepřové plece
-3 lžíce oleje
-1 velká cibule
-2 lžičky sladké papriky
-3 lžíce rajčatového protlaku nebo kečupu
-1 až 1,5 dl sladké smetany
-1 až 2 lžíce hladké mouky
-Chilli omáčka a sůl podle chuti
-1 stroužek česneku
-12 dkg zelených fazolek
-voda podle potřeby

Na oleji zesklovatíme na kostičky nakrájenou cibuli, přidáme na úzké nudličky nakrájené maso, osolíme a necháme zatáhnout. Přimícháme (maso nebude růžové) Přimícháme papriku a přilijeme vodu, přidáme protlak, česnek, přikryjeme a dusíme doměkka.
Během dušení podléváme vodou. Jakmile maso změkne a máme čerstvé fazolky, přidáme je a dovaříme doměkka. Fazolky z konzervy, které jsou měkké, dáváme až naposledy. !!!!
Zhodnotíme kolik máme šťávy a podle potřeby ještě přilijeme vodu a zahustíme smetanou, ve které máme rozmíchanou mouku. (Vodu přidejte s citem, ať to má nějakou chuť) Provaříme, ještě tak dvě minutky a jestli máme fazolky z konzervy, tak je tam přidáme. Dochutíme (sůl, kečup, nebo protlak) a podáváme s těstovinami.

4 menší porce
Příprava asi 50 minut (podle velikosti nakrájeného masa)