Vepřové plecko se zelenými fazolkami +videorecept

- komentáře (19)
- verze pro tisk
- zobrazeno 15498x
- 9. 3. 2010
autor: Ekucharka
-40 dkg vepřové plece
-3 lžíce oleje
-1 velká cibule
-2 lžičky sladké papriky
-3 lžíce rajčatového protlaku nebo kečupu
-1 až 1,5 dl sladké smetany
-1 až 2 lžíce hladké mouky
-Chilli omáčka a sůl podle chuti
-1 stroužek česneku
-12 dkg zelených fazolek
-voda podle potřeby
Na oleji zesklovatíme na kostičky nakrájenou cibuli, přidáme na úzké nudličky nakrájené maso, osolíme a necháme zatáhnout. Přimícháme (maso nebude růžové) Přimícháme papriku a přilijeme vodu, přidáme protlak, česnek, přikryjeme a dusíme doměkka.
Během dušení podléváme vodou. Jakmile maso změkne a máme čerstvé fazolky, přidáme je a dovaříme doměkka. Fazolky z konzervy, které jsou měkké, dáváme až naposledy. !!!!
Zhodnotíme kolik máme šťávy a podle potřeby ještě přilijeme vodu a zahustíme smetanou, ve které máme rozmíchanou mouku. (Vodu přidejte s citem, ať to má nějakou chuť) Provaříme, ještě tak dvě minutky a jestli máme fazolky z konzervy, tak je tam přidáme. Dochutíme (sůl, kečup, nebo protlak) a podáváme s těstovinami.
4 menší porce
Příprava asi 50 minut (podle velikosti nakrájeného masa)

Fotogalerie
Doporučte recept:





Opravdu moc dobré, přítel se
Vloženo: So, 11/02/2012 - 00:19; autor: Nepřihlášený (bez ověření)Opravdu moc dobré, přítel se olizoval až za ušima, jsem moc ráda za Vaše omáčky, v dnešní době už takových moc není, mimo mojí babicky, ale jeji recepty nemam nahrane na video:))
Dekuji
Klára
Dobrý den Klárko, můj muž
Vloženo: So, 11/02/2012 - 09:06; autor: IvanaDobrý den Klárko, můj muž tvrdí že klasika je klasika a proto nechce moc ty moderny. Tedy někdy se vnutím, sní to, řekne že to bylo dobré a pak prohlásí to o klasice. přeji hezký víkend. Ivana M
Právě kvůli tomuto receptu
Vloženo: Ne, 27/02/2011 - 14:31; autor: Zdenka (bez ověření)Právě kvůli tomuto receptu jsem se rozhodla,ze bych si vypestovala fazolky, ale vubec nevim jake? Jake osivo? Poradi nekdo? napiste mi odkaz prosim,pokud to nekdo pestujete, dekuji
Dobrý večer Zdeni, já si je
Vloženo: Ne, 27/02/2011 - 22:25; autor: IvanaDobrý večer Zdeni, já si je pěstuji a zítra se podívám na pytlík, jaký je to druh a napíšo to sem
Roste to krásně, to je jako plevel a čerstvé jsou výborné . Ivana M
děkuji předem! takže to není
Vloženo: Po, 28/02/2011 - 11:57; autor: Zdenka (bez ověření)děkuji předem! takže to není náročné na pěstování? bylo by to fajn
Dobrý den Zdeni tak je to
Vloženo: Po, 28/02/2011 - 14:21; autor: IvanaDobrý den Zdeni tak je to fazol keříčkový. Je zelený a žlutý druh. A opravdu podle návodu to krásně vypěstujete. Ten keříček pak měl asi 60 - 70 cm, tak jsem k tomu dala tyčku a těch zelených lusků je na tom opravdu hodně.Jenom jsem zalévala a trhala.
Ivana M
Takze kdyz k tomu dam
Vloženo: Po, 28/02/2011 - 20:30; autor: Zdenka (bez ověření)Takze kdyz k tomu dam oporu,tak se to bude plazit nebo musim vyvazovat?? jinak diky diky, ja to zkusim
Tohle není plazivé, to je
Vloženo: Po, 28/02/2011 - 22:16; autor: IvanaTohle není plazivé, to je fakt takový rozvětvený keříček a k němu jsem dala jednu tyčku, fakt je to nenáročné
Ivana M
a kolik toho tak z toho
Vloženo: Po, 28/02/2011 - 22:42; autor: Zdenka (bez ověření)a kolik toho tak z toho pytlíku sázíte? Já toho moc nepotřebuju ... zamrazit by to asi nešlo...?
Zdeni,
Vloženo: Po, 28/02/2011 - 23:34; autor: Wendy (bez ověření)zamrazit jdou fazolky krásně, očistěte a nakrájejte je jak potřebujete, nechte přejít varem, pak rychle schlaďte ve studené vodě (pokud máte, tak s ledem) a okapané dáte do mrazáku. Mám je takhle vždycky celou zimu v zásobě.
No tak to je uplně skvělý!
Vloženo: Út, 01/03/2011 - 10:59; autor: Zdenka (bez ověření)No tak to je uplně skvělý! Děkuji!!
Moc jsm si pochutnali,
Vloženo: Út, 13/04/2010 - 11:46; autor: Hanka (bez ověření)Moc jsm si pochutnali, zajimava chut s tim kecupem, jeste mam porcicku do prace
diky za recept, H.
Výborné
Vloženo: Čt, 01/04/2010 - 17:54; autor: dajnalka (bez ověření)Neměla jsem vepřovou plec ,ale stejně dobře posloužilo i kousek hovězího ,fazolky byly sice sterilované ,ale i tak to je opravdu velmi chutné jídlo:-)
Dobrý večer dajnalko, já
Vloženo: Čt, 01/04/2010 - 20:50; autor: IvanaDobrý večer dajnalko, já myslím že u hodně receptů jde zaměnit druh masíčka
Přeji hezký večer. Ivana M
Mńam,Ivanko-to bych si hned
Vloženo: St, 10/03/2010 - 23:20; autor: Hančí (bez ověření)Mńam,Ivanko-to bych si hned dala, dělám jako Jana, ale tohle je taky asi príma varianta, díky za receptík, máme s mužem fazolky moc rádi.
Ahojky Hančí, já a Jára jsme
Vloženo: Čt, 11/03/2010 - 08:13; autor: IvanaAhojky Hančí, já a Jára jsme to začali jíst až v poslední době a je to fakt dobré
Hm,tak mě by toto papání
Vloženo: St, 10/03/2010 - 20:30; autor: babi (bez ověření)Hm,tak mě by toto papání chutnalo,určitě je to výborné.Zase něco nového.Ahoj
Ivo, znám, dělám to podobně,
Vloženo: St, 10/03/2010 - 10:11; autor: Jana H. (bez ověření)Ivo, znám, dělám to podobně, bez papriky a protlaku. je to výborný. Já s brambory, výborný fazolkami taky nešetřím. 1**********. Páčko.
Jani a až budou domácí
Vloženo: St, 10/03/2010 - 14:20; autor: IvanaJani a až budou domácí fazolky, to bude žraso
Poslat nový komentář