« Rychlý jablečný koláč +video
Pomazánka z makrely +video »

Bramborové placky +video

Uvařené brambory nastrouháme na jemnějším struhadle ( jako na bramborák), osolíme, přidáme celé vejce, mouku a vypracujeme těsto. Jestli se nám těsto ještě lepí ( vejce bylo velké) přidáme ještě mouku. Do placek můžeme zapracovat i půlku měkkého tvarohu, ale musíme dát o dost víc mouky. Těsto dost podsypáváme a vyválíme placku cca 3 mm silnou. Vykrajujeme kolečka, které pečeme v rozpáleném oleji do zlatova. Oleje nemusíme mít v pánvi jako když děláme řízky, stačí méně. Hotové pokládáme na ubrousek a necháme vsáknout přebytečný olej.


NEJHORŠÍ --1 hvězdička (hrozné)2 hvězdičky (slabší)3 hvězdičky (normální)4 hvězdičky (skvělé)5 hvězdiček (nej,nej)-- NEJLEPŠÍ
(10 hlasů, průměr: 3.9 z 5)
Loading ... Loading ...
Vytisknout článek Vytisknout článek


7 Komentáře(ů) k článku “Bramborové placky +video”

  1. 1
    Věrka123 Napsal(a):

    Přišla jsem z venku a koukám, že jste na nás zase myslela, to je dobře. Bramborový placky jsou vděčný, ty se nepřejí a zužitkuje se do nich i všelijaký zbytek z lednice. Já je mám ráda třeba s kefírem, se zeleninou, s čínou atd. Věrka.

  2. 2
    Ivana Napsal(a):

    Já taky byla na procházce se psem a do skleníku jsem šoupla ředkvičky. Te´d už budu v teploučku. Ivana

  3. 3
    Bobina Napsal(a):

    Ahojky Ivanko,víte co dávám do těhle placek,jeden měkký tvaroh,jsou lepší,takový jemnější

  4. 4
    Ivana Napsal(a):

    Bobino, já ho tam taky někdy dávám, ale nebyl a chuť na placky byla. Ivana

  5. 5
    Jana H. Napsal(a):

    Ježíši já bych si dala. Jsem od 1.3 v důchodu a tento týden mám samé běhání, že na vaření nebudu mít čas. Tak si je udělám příští týden, ale, děvčata, kdybyste je některá dělala, pošlete mi jich pár po drátě. No nic, budou příští týden. A salátek k tomu. Zdravím všechny.

  6. 6
    Jířa Napsal(a):

    Ahoj Ivanko ted jdu na ty placky a po zítří budu dělat to kanadské kuřátko už jse těším.Ještě ti napíši jeden recept na sekanou z cukety:50dkg cukety 15dkg kabanosu,10dkgtvrd­ého sýra(aidam)2dcl dětské krupice,1/2 sklenice oleje1/2 prášku do pečiva,3vejce ,sůl,česnek ,koření do sekané.Cuketu kabanos a sýr nastrouháme na hrubé nudličky a vše smícháme pečeme ve vymazanem a vysypaném plechu.Podáváme z bramborem nebo br.kaší dobrou chut.Mam taky jeden recept na medovník na těsto je jednoduchí a hlavně rychlí a ve finále je výborný tak jestli máš zájem tak ti ho napíši z pozdravem Jiřina.Pěkný den:

  7. 7
    Ivana Napsal(a):

    Jiřinko, bylo by dobré ty recepty psát do diskuzního fóra pod recepty od čtenářů.Tady totiž ten příspěvek s receptem za několik dní nemusí být, protože se posune za nové příspěvky.
    Tenhle recept si opíši, protože se chci taky trochu věnovat zelenině.
    Jiný medovník, než mám tady taky ráda zkusím.Moc díky Ivana.

Napsat komentář