Chuťovka z májovek +video

- 15 dkg hub májovek
- 1 menší cibulka
- 1 lžíce sádla
- 1 lžička sladké papriky
- 3 lžíce sladké smetany
- sůl podle chuti
- troška polohrubé mouky na zaprášení šťávy
- 1 dl vody

Recepty a videorecepty na Vánoční cukroví, koláče, bábovky, řezy, slané, sladké pokrmy a zavařování.


5 Květen 2008 v 22.32
Tak jsem myslela, že jste na májovky lepší než já, taky je nesbírám, já je nepoznám a bála bych se, že jsou to prašivky. Jinak sbírám dost druhů hub, ale májovky, smrže atd, to ne , to se bojim. Ale houby mám ráda a to opravdu na všelijaký způsoby. Věrka.
6 Květen 2008 v 8.30
Ahoj Věrko, já je dostala a holka ty samé jedla den před tím, přežila a tak jsem je udělala. Ivana
6 Květen 2008 v 8.41
Věrko, já to mám dobře zařízený. Mladí mi vždycky přivezou a já si je dám zamrazit nebo řízky a smážu. Pak dělám gulášek a karboše. Přes zimu odebírám z těch zmrazených na kulajdu nebo hladkou Ančku.Dobrý jsou bramboráky plněný houbovou směsí ,něco jako čína. Do lesa to mám daleko, alespoň podle mě, tak by mě tam museli vyvést. Ahoj.Jana
6 Květen 2008 v 13.06
majovky uz rostou?
6 Květen 2008 v 13.42
V Praze rostou a to už hodně a jsou takový pěkný. Ivana
6 Květen 2008 v 17.09
My taky vždycky dostaneme… Je to jištější..:) I když kdo ví… Milujeme májovkovou omajdu s knedlíkem… Skvělá!! Kdo má rád koprovku, je to na stejný způsob.
6 Květen 2008 v 19.35
Čus holky, já mám les u baráku,takže houby,borůvky a brusinky mám stále.S hub dělám všechno možné.Dokonce i hřib strakoš(kačenky)dávám na topinky s česnekem.Je to moc dobré.Ivanko,jestli to neznáte,tak Vám pošlu recept.Májovky nám rostou na sadě. Věrka 123 to zná,ona je z naší chalupy,ale ještě nerostou.Pá,pá Zdena J.
6 Květen 2008 v 21.43
Tak to se s Věrkou máte, houby přímo u nosu. I když v poslední době tady v Praze Chuchli rostou taky dost.Recept beru, snad porosou i letos. Díky Ivana
6 Květen 2008 v 23.21
Ivanko, já jsem sice ze Šumavy, tam co teď bydlí švagrová Zdena J, ale už tam dlouho nebydlím, vdala jsem se do Liberce a domu jedu tak jednou až dvakrát do roka. Tak si to představ a Zdena J je zase z Liberce a teď je s mým bráchou na Šumavě. Tak doufám, že v tom máš teď dokonalý guláš. Ale to nevadí, hlavně když je vše v pořádku. Věrka.
7 Květen 2008 v 8.58
Ahoj Věrko, jak já říkám – hlavně zdraví. To nevadí, ale určitě když tam jedeš, tak vyrážíte na houby ne? Vždyť ta Šumava je vyhlášená.
7 Květen 2008 v 10.08
To víš že taky a nejen na houby, já tam mám všechny příbuzný a sourozence, tak bych ten čas potřebovala vždycky dlouhej. Všichni si myslí, že musím taky ještě k nim a tak je to dost málo času. Věrka.
7 Květen 2008 v 12.14
Ivo, na Severní Moravě taky rostou. Minulý týden na 1. máje jsem dostala se sestrou od tatínka hrnec již uvařené omáčky.
Můžu všem doporučit-mňam.
Zrovna dneska mi donesl tatínek taky májovky,ale ještě v syrovém stavu.
Proto děkuji za recept,bezvadně se mi bude hodit.
Já se totiž takové houby sbírat bojím. Ale voní super.
Pěkný den. Marta
7 Květen 2008 v 14.44
Marto Vy se máte, houbovku bych si dala. Taky přeji hezký den. Ivana
8 Květen 2008 v 9.23
Dobrý den Vám přeji z Kunštátu na Moravě !
Na májovky se tady musí chodit s kosou! No, není to zase tak presně, ale když tou kosou posekáte spoustu kopřiv, tak pak koukáte, co jich tam může být.
Hned bych Vás pozval, protože místní na to koukají trochu s obavami. Je to samozřejmě zcela zbytečné. A navíc smrže jim rostou na záhoně,který pokryli kůrou. Na dorážku pak před domem pod lipami rostou koloděje a sem tam i praváci, ale tyto houby až později.
A tak všem přeji dobrou chut a odvahu na sbírání i méně známých hub, které bývají snad nejlepší. Zdraví všechny a kouká přitom na kopeček na náš nedaleký les Petr, který musí zase zpět do Prahy.
8 Květen 2008 v 10.07
Dobrý den Petře, to musí být nádhera. Minulý rok byl velmi bohatý na houby naštěstí i jinde a praváky jsem nacházela (sice málo)i v místním lesíku v Praze. Hezké volné dny na Moravě Vám přeje Ivana