Čokoládové rohlíčky +video

28 dkg hladké mouky, 10 dkg hořké čokolády, 18 dkg vlašských ořechů, 22 dkg hery, 2 vanilkové cukry, 6 dkg moučkového cukru, 2 žloutky. Bílá a tmavá čokoláda na ozdobení. Zpracujeme těsto, které necháme v lednici cca 2 hod. ztuhnot. Můžeme ho nechat klidně i do druhého dne. Vyválíme rohlíčky, které pečeme v předehřáté troubě na 160 st.
Na hotové rohlíčky uděláme z bílé a tmavé čokolády pruhy a necháme ztuhnout.
Rohlíčky můžeme dělat klidně 3 – 4 týdny dopředu. Můžeme je dělat i na poslední chvíli, protože nepotřebují rozležet. Z této dávky budeme mít 3 plechy..
.

Vytisknout článek

