5 až 6 lžic moučkového cukru (záleží na kyselosti jablek)
8 středně velkých jablek
Těsto zpracujeme na vále, rozdělíme na tři díly a jeden díl si dáme na
chvíli do mrazáku, aby šlo strouhat. Zbylé dva díly těsta si vyválíme a
rozložíme do máslem vymazaného plechu. Okraje těsta trochu zvedneme
(0,5 cm). Jablka si nastrouháme nahrubo, trochu z nich vymáčkneme šťávu
a rozložíme na těsto. Ušleháme sníh z bílků, přidáme rozsekané
ořechy a moučkový cukr, podle kyselosti jablek. Směs natřeme na jablka.
Vrstva bude opravdu slaboučká. Nahoru nastrouháme na hrubém struhadle zbytek
těsta. Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 st. cca 25 minut a během
pečení můžeme dát na vyšší rošt, aby se nám opekl i vršek těsta.
Krájíme po vychladnutí. Řezy jsou křehké a výborné.
Zrovna přemýšlím co bych si tak upekla, mám ve sklepě ještě pár
jablek, tak abych je zužitkovala, tak něco rychlejšího, abych mohla být
zase venku. Je tady u nás už několik dnů hezky, tak makám a makám a jde
to pěkně od ruky, není ještě takový vedro. Dneska bych chtěla nasít mimo
jiné práce, červenou řepu, my jí rádi a už napíchám
fazolky. Věrka.
Je vidět, že dobré recepty nezapadnou. Znám tenhle moučník už hodně
let a je výborný i pro pohoštění návštěvy. Ještě se mi nestalo, že
by nebyl pochválený. A navíc se může dělat s jakýmkoliv ovocem. Prý je
dobrý s jahodama a meruňkama.Ani s rebarborou nemusí být špatný, ale pak
se musí dát víc cukru. Takže Ivo, měj se a hodně „filmuj“. Jana H. Jdu
prohlížet další videa.
- Čevabčiči || Pomazánka z nivy ---------------------------------------------------------------------------- - Tvarohové halušky || Kuře na zelí ---------------------------------------------------------------------------- - Delikatesní kuřecí prsa
Vážení návštěvníci těchto stránek, upozorňujeme, že šíření videí z těchto stránek pro publikování na webu je přísně zakázáno bez předchozího souhlasu majitele. Vytváření videí je pracné a proto doufám že to budete respektovat. Hezký den Vám přeje Ivana
-- NEJLEPŠÍ 
Načítám ...
8 Květen 2008 v 8.36
Zrovna přemýšlím co bych si tak upekla, mám ve sklepě ještě pár jablek, tak abych je zužitkovala, tak něco rychlejšího, abych mohla být zase venku. Je tady u nás už několik dnů hezky, tak makám a makám a jde to pěkně od ruky, není ještě takový vedro. Dneska bych chtěla nasít mimo jiné práce, červenou řepu, my jí rádi a už napíchám fazolky. Věrka.
8 Květen 2008 v 8.38
Je vidět, že dobré recepty nezapadnou. Znám tenhle moučník už hodně let a je výborný i pro pohoštění návštěvy. Ještě se mi nestalo, že by nebyl pochválený. A navíc se může dělat s jakýmkoliv ovocem. Prý je dobrý s jahodama a meruňkama.Ani s rebarborou nemusí být špatný, ale pak se musí dát víc cukru. Takže Ivo, měj se a hodně „filmuj“. Jana H. Jdu prohlížet další videa.
8 Květen 2008 v 8.40
Ahoj Věrko, pilná jako včelička. Zdravím Jana H.
8 Květen 2008 v 9.14
A co dát místo jablek tvaroh? Myslíte že by to šlo? Ivana
8 Květen 2008 v 9.24
Ivo, určitě by to šlo, ale já bych pod něj dala nějaký
nakyslý džem třeba rybízový.Nebo na ten tvaroh, udělalo by to pěknou kresbu.Ahojky. Jana H.
8 Květen 2008 v 11.25
Tohle znám,taky jí peču
8 Květen 2008 v 11.34
No a vidíte, já ve svých letech jsem to poprvé nedávno jedla právě u kámošky. Snad nás je takových neznalých víc. Ivana
12 Květen 2008 v 15.59
Také ji znám a peču vždy se po ní jen zapráší. Dá se použít s různým ovocem.
12 Květen 2008 v 20.54
já bych to chtěla zkusit s tvarohem.