Kokosky +video
- 3 celá menší vejce
- 20 dkg strouh. kokosu
- 15 dkg moučkového cukru
Budeme-li na kokosky lepit koláčky potřebujeme ještě čokoládu a marmeládu.
Vejce, cukr a kokos smícháme. Těsto musí jít vyklepnout z formičky a tak jestli je řídké tak přidáme kokos. Formičku (nejlépe malý košíček) namočíme ve vodě, vtlačíme těsto a vyklepneme na pečící papír. Celý plech kokosek dáme do horkovzdušné trouby na 100 – 130 st. Při pečení kokosky otáčíme, aby byly růžové ze všech stran. Z této dávky uděláme cca 35 kokosek, průměr formičky 4cm. TĚSTO POD KOKOSKY:- 42 dkg hladké mouky
- 24 dkg Hery
- 14 dkg moučkového cukr
- 3 žloutky
- 1 vanilkový cukr
- trochu citronu
Hotové slepíme marmeládou a spodek ponoříme do čokolády.
Můžeme péct 3 – 4 týdny dopředu. Jsou hned ke konzumaci. Nemusíme uchovávat v chladnu.
Vytisknout článek

-- NEJLEPŠÍ 
25 Říjen 2007 v 23.05
Tak to mě tedy dostalo.Je to perfektní.Moc pěkné.Více takových podrobných receptů.Děkuji
26 Říjen 2007 v 10.17
Díky za komentář. Snažím se aby při pečení nebo vaření někomu nevznikly žádné nejasnosti. Ivana
25 Listopad 2007 v 15.47
Je to pěkný se na to koukat a jste moc šikovná. Moc vám fandim. Ještě jsem takovéhle kokosky nedělala, znám dvoje, ale tyhle jsou bezva.
25 Listopad 2007 v 16.34
Těma kokoskama se musím trochu pochlubit. Menším bádáním jsem zjistila poměr vajec, cukru a kokosu.Doma jim to ale nevadilo, že byli testovací králíci.
25 Listopad 2007 v 16.56
No , to když takhle lecos zkoušíte, tak to se nedivim, ale já si myslím, že nenadávaji. Mě už je docela dost roků, ani se chlubit nechci, už neni s čím, tak taky člověk lecos ne zrovna zkazil, ale rodina vždycky testovala jako první. Držim palce.
28 Listopad 2007 v 18.08
kokosky jsou supr ale já dávám ještě krém jinak jste moc šikovná
7 Prosinec 2007 v 23.53
Tento recept na kokosky mne nadchnul, určitě je chci udělat. Prosím o radu, nemám horkovzdušní troubu, ale klasickou elektrickou. Na kolika stupních je mám péct ?
8 Prosinec 2007 v 9.51
Dobrý den Lubico, když je nebudete dělat v horkovzd. troubě, tak musíte přidat nějaký ten stupeň navíc. To znamená tak max. na 180 st. a kdyby se Vám pekly moc rychle, tak to klidně snižte na těch 150 a maxim. je budete dělat déle.
Jinak doma je jedí i bez těch lineckých spodků.
Tak ať se Vám povedou Ivana.
8 Prosinec 2007 v 16.08
Paní Lubico, tak jsem teď dopekla kokosky a schválně jsem je nepekla v hork.troubě. Kokosky jsem dala do vyhřáté trouby na 180 st. /ne víc/ na střední rošt a asi po 10 minutách jsem je dala ještě na chvíli v troubě výš.
Až je příště budu dělat tak stačí mít troubu na 160 st. Mějte se, Ivana
15 Prosinec 2007 v 20.07
Tak toto nemá chybu!!!!! Moc nám to chutná, hlavně mužskýmu, který kokosky moc miluje. Díky za recept
15 Prosinec 2007 v 20.48
To jsem moc ráda.