Kuře na kari a mandarinkách +video
30 dkg kuřecích prsíček, malá konzerva sladkých loupaných mandarinek, 150 ml smetany ke šlehání, 3 lžičky kari koření, 2 lžíce oleje, sůl podle chuti.Maso nakrájíme na menší kousky , dáme na rozpálenou pánvičku s olejem, osolíme a když už maso nepouští šťávu tak přidáme kari a mandarinkový kompot bez šťávy. (Při provaření se mandarinky rozpadnou). Promícháme , přilijeme smetanu a malinko zahustíme polohr.moukou. Povaříme.
Nechcete-li tolik šťávy, můžete tam samozřejmě dát méně smetany.
Je to výborné k hranolkům, ale synátor si k tomu vezme rád i rohlík a namáčí si ho do sosíčku.
.
.
NEJHORŠÍ --
-- NEJLEPŠÍ (4 hlasů, průměr: 3.25 z 5)
Loading ...
Vytisknout článek
20 Duben 2008 v 8.53
Fakt moc dobrý!!!
20 Duben 2008 v 12.04
Simčo, já než jsem to udělala poprvé, tak jsem strašně váhala a říkala si, mandarinky a kuře. Ono jim to doma zachutnalo a od té doby to vařím.
20 Duben 2008 v 19.45
Je to dobrota. Když nemám mandarinky, lze použít i ananas, broskve nebo jablko (bez slupky).
8 Červen 2008 v 15.05
Tak jsem to prave udelala, ale vubec jsem do toho nedavala mouku. Pripadalo mi to pri tom provareni smetany huste dost. Mandarinky se uplne rozpadly, ale to predpokladam, ze tak asi melo byt, teda doufam. Jinak dobrota:-)