Nastavovaná kaše +video a obrázek
- 20 dkg krupek (ječné kroupy – lámanka)
- 0,5 kg oloupaných brambor
- 2 vrchovaté lžíce másla
- 50 ml mléka
- sůl podle chuti
- 2 lžičky majoránky
- 3–4 stroužky česneku
- 1 cibulka
- 2–3 lžíce sádla
Kroupy propláchneme a dáme vařit do osolené vody. Uvařené je propláchneme a dáme je zatím stranou.Nakrájené brambory osolíme a uvaříme doměkka .Brambory rozšťoucháme, přidáme máslo, teplé mléko a vymícháme na kaši. Potom přisypeme kroupy, majoránku, vymačkáme česnek a dosolíme. Cibuli si upečeme dozlatova a kaši na talíři si s ní omastíme. Kaše je dobrá samotná, ale i s párkem nebo uzeným. Můžeme si k ní udělat i volské oko. Z této dávky se nají 4 středně velcí strávníci.
NEJHORŠÍ --
-- NEJLEPŠÍ (4 hlasů, průměr: 4.25 z 5)
Načítám ...
18 Březen 2008 v 8.50
A už mám na ní chuť, ta bude možná už dneska. Pojedu s dcerou na nákup do Globusu, tak bude míň času a to bude akorát. Díky. Věrka.
18 Březen 2008 v 9.26
Věrko, já jedu zítra s dcerou do Makra. Přeju Vám, aby nebyl moc nával. Ivana