« Řezy punčové s kokosem +video a obrázek
Mandarinkové řezy +video a obrázek »

Ovocný dort +video a obrázek

Vydání článku
14 Únor 2008

 

dortík je do malé kulaté formy:

 průměr 24 cm

 

Celá vejce, cukr a vodu šleháme metličkami cca 1 min. přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva a dobře zamícháme, nalijeme do vymazané a moukou vysypané formy, dáme do předehřáté trouby na 180 st. a pečeme cca 17 minut. Hotový korpus, který je trochu tužší ( je to lepší, protože když je na něm šlehačkový krém, lépe se s ním manipuluje) , necháme vychladnout, potřeme marmeládou a potom na něj natřeme krém.

 

Krém: Do šlehačky zamícháme ztužovač a ušleháme. Přidáme vanilk. cukr a zakysanou smetanu. Natřeme na korpus. Do krému vtlačíme ovoce. Jahody, ostružiny, borůvky, banány, prostě podle Vaší chutě. Podle návodu uvaříme želatinu (není jí potřeba hodně, stačí 1 malý sáček) a těsně před začátkem želírování jí nalijeme na dort. Dort polijeme jenom velmi slabě. Podáváme z lednice.

 

 


NEJHORŠÍ --1 hvězdička (hrozné)2 hvězdičky (slabší)3 hvězdičky (normální)4 hvězdičky (skvělé)5 hvězdiček (nej,nej)-- NEJLEPŠÍ
(13 hlasů, průměr: 4.23 z 5)
Načítám ... Načítám ...
Dorty, bublaniny, záviny, šátečky a moučníky, Všechny video recepty


7 Komentáře(ů) k článku “Ovocný dort +video a obrázek”

  1. 1
    Věrka123 Napsal(a):
    15 Únor 2008 v 9.14

    Tak už jsem to zase viděla a musím říct, že dortík je určitě dobrý, ale ty ostružiny máte opravdu veliký. Věrka.

  2. 2
    Ivana Napsal(a):
    15 Únor 2008 v 9.40

    To mám na zahrádce a jsou to ty ostružiny bez trnů. Jenom je vždycky na podzim ostříhám a mám jich vždycky hodně. Jsou moc dobrý. Ivana

  3. 3
    nela Napsal(a):
    15 Únor 2008 v 9.59

    prosim vas,mohla by jste mi ukazat,jak se dela nejaky ovocny kolac,(dort)s ze­latinou?Zkouse­la jsem to,podle ruznich receptu ale zelatina se mi proste nevede.Pokud se vam bude chtit,budu moc rada…Vase stranky denne navstevuj, a moc vam za ne dekuji.

  4. 4
    Ivana Napsal(a):
    15 Únor 2008 v 10.45

    Dobrý den Nelo, já jsem dříve dělala různé želatiny a nic moc. Teď jsem moc spokojená, používám pytlíček na kterém je napsáno dort-želé od Dr.Oetkera a nebo od něho ještě cukrárenské želé extra silné. Na koláč to nalívám ještě trochu teplé, protože to rychle želíruje a vrstvu mám třeba 2 cm silnou a drží.
    Dělám to podle návodu a ještě nikdy to nebyl krach.Zkuste to.
    Se želatinou určitě něco budu dělat. Ivana

  5. 5
    nela Napsal(a):
    15 Únor 2008 v 14.37

    Tak jo diky moc…mejte se moc hezky.

  6. 6
    Marketa Skýpalová Napsal(a):
    25 Březen 2008 v 19.35

    Je to výborné, nevím co mám dodat je to prostě super.
    Na mnoha stránek jsem prosila aby k tomu dali foto, a vy to máte s fotem a navíc i s videem.Výbornej recept hned ho jdu vyskoušet.
    Ještě jednou vám moc děkuji.

  7. 7
    Ivana Napsal(a):
    25 Březen 2008 v 20.55

    Dobrý večer Markéto, nechte si chutnat,ale na noc se nemá jíst. To byl vtip. A díky za pochvalu. Ivana

Napsat komentář