Já odjakživa vykost´uji kuře od páteře,jinak úˇplně stejně,přijde mi,že kůže na prsou více drží.

No konečne som to videla na vlastné oči. Poznám to len z počutia, ale toto bol koncert. Takže hurá do toho! Počítam tak 150 - 200 kurčiat a budem to vediet. lol

Dobrý den, je to úplně úžasný návod na vykostění, pustila jsem ho taťkovi a jak mu to jde, za 20 minut mi už na stole ležely 2 vykostěné kuřata
Příjemný den Vendula

Ahoj,nikdy jsem nikam nepsala.Ale podařilo se mi vykostit kuře podle videa.Hned napoprvé.Mám z toho radost a musím ji někomu sdělit.Kdo jiný by mi porozuměl,než kuchařinky.Mějte se

no šmarjájosef,ted kdyz si vzpomenu jak jsem porve zkousela vykostit kure tak se musim vazne stydet:-)))to kdyby ste to moje kuratko videli lidicky:-)))mam se co ucit:-)zkusim co nedriv,urcite ale po tomhle videu to bude vypadat lepe:-)zdravim

Už to fachá a byl to koncert!

Ahoj Ivanko, chtěl jsem se podívat na toto video a nějak to nefunguje ( jenom tohle).Kuře jsem se naučil vykošťovat podle nějakého televizního pořadu (teď už nevím co to bylo) a opravdu to stojí za to! Taková kuřecí roláda to je mňamka.Vykoštoval jsem i kachnu , ale nejvíce jsem se zapotil u Nutrie. Ta zdlouhavá práce,ale potom stojí za to.Tak že se toho nikdo nebojte, hlavně ostrý nožík a trpělivost!!!! Dobrou Chuť

Chtěla jsem se podívat na video, ale bohužel mi nejde spusit.

Dobrý večer, už delší dobu zkouším vykostit kuře, ale moc mi to nejde. Babička dělávala výbornou kuřecí roládu plněnou mletým masem a já teď jen lituji,že jsem se to od ní nenaučila.Není recept, jako recept a co teprve videorecept.Velice to oceňuji. O víkendu udělám pokus a podle videoreceptu se pokusím kuřátko vykostit. Tak mi držte palce a já písnu výsledek. Hezký večer Iva

Tak to je paráda,já jsem vykosťovala králika na Váš recept,sice se mi to povedlo,ale tady panu řezníkovi ty ručičky jen tancovaly a ty moje se nad tím králikem třepaly strachem ať to naspackám.To byl koncert.Ivana V

tak to teda byla parada kdybych mela doma reznika,to byla roladicka sama to asi nezvladnu.GABRIELA

Moc díky za tohle video! Ještě jsem to nezkoušela, ale jsem ráda, že se mám kde poučit, až to bude aktuální. Ovšem budu muset koupit kuře i s nožem. Tak šikovný nožík nemám.
A nejlepe sehnat kuře nejen s nožem, ale i milým a šikovným řezníkem.

Ivanko,moc děkuji za úžasný návod jak na vykoštění kuřete...máte to úžasně natočené...Vy jste prostě JEDNIČKA!!!!!!!!

dobrý den mám prozbu všechny Vaše videorecepty mi jdpu,ale zrovna u toho vykoštování jako na potvoru nee.múžete poradit děkuji

Jé Ivanko moc děkuju za názornou ukázku. Já jsem se na to vykostování tak těšila, až sem nakonec přehlídla, že už je to tady 3 dni. To je tím, že jak se dostanu na ekuchařku tak hned fičím na pokec!!!! :003:
Ještě jednou velký dík a pádík kupovat kuřata. Ano kuřata, protože jedno stačit nebude. To první určitě rozpižlám, že budu ráda, když mi zbytou alespon malé medailonky. Snad to druhé už zůstane vcelku a bude možno z něho připravit roládu!!!!
Děkuji :045:

Tak to byl koncert )! Obrovskou výhodou, kterou díky p.Ivance máme je, že si můžeme video pouštět dokola a učit se. Já jsem samouk, rolády byly zpočátku samá díra. Naštěstí se to dalo zamaskovat masem(jako na videu) a já tam dávám ještě šunku (a na šunku míchaná vajíčka s pórkem(bílou část),to je základ. A pak co mě napadne. Třeba papriku(červenou, sterilovanou, nebo čestvou - kvůli barvě), nivu, hrášek, kukuřici....prostě co mám doma a na co mám chuť).Takže jsem se to za ty roky "jakž takž" naučila. Ale byla to dřina, uf ). Ale po křidýlkách jsem měla vždycky díru. Tak teď už ji díky těmto skvělým stránkám a Ivance doufám mít nebudu. Moc,moc děkuji a zdravím. Stáňa

Dobré jitro Marto, máte pravdu, ten cenový rozdíl je velký Ivana M

Dobrý večer,to byla krásná hra rukou a nože a dobrého nože,bylo vidét profíka-super.Doufám,že příště budu mít kuře také tak krásně vykostěné, ale spíše zase budu napojovat, jinak dík za krásnou ukázku

Ivanko, já se nepodceňuju, ale jsou věci, na které si ještě netroufám. To je jako se sladkou roládou. Nikdy jsem ji nepekla, protože když je napsané " sušte pomalu v mírně vyhřáté troubě, ale pozor, nepřesušte, jinak se vám při rolování poláme ", vím určitě, že za 20,- koupím hotovou čoko v obchodě.
A tak je to i s tímto. Ale " nikdy neříkej nikdy ", viď?

Jani P, tak to má opravdu ostrý. Tím to jde samo

Ivanko taky vykosťuju už asi 20 let přesně tímto způsobem.Ale jak
už tady psala děvčata,toto je kosmická rychlost.Nejvíc se vždy zapotím když vykosťuju stehna.Asi má pan řezník taky daleko ostřejší nůž, než já ten svůj pižlák.

Ahoj Ivanko, taky vykošťuji od prsou, samozřejmě že mně to trvá daleko déle, než panu řezníkovi. A ještě jedna poznámka nakonec, u nás v Kauflandu se dá koupit už vykoštěná kuřecí roláda - cena je ale cca 120,- kč, větší kuře pořídíte kolem 80,- kč - takže není nad to se to naučit

Ahoj Ivanko, také vykošťuji od prsou a chci jen podpořit ostatní děvčata, aby se toho nebála. Ukázala mi to jednou kamarádka a od té doby nemám problém. Rychlost je sice asi trojnásobně delší, než u Vašeho řezníka, ale s ostrým nožem to jde dobře. Dělám plněnou roládu a vždy měla velký úspěch. Tak se děvčata nebojte a vyzkoušejte.

Ivanko to je KONCERT pro šikovné ruce a nůž moc pana řezníka pozdravuj.Je vidět že i mladí lidé jsou ve svém oboru machři.Můj tatínek taky tak precisně vykošťoval.A natočený to máš dobře žádný strach.

Tak holky,
do všeho se pustím, ale tohle jsem nedělala a odvahu k tomu mít asi nebudu. Kuřecí roládu udělám z kuřecích řízků, to je jedno, jestli z prsních nebo stehenních. Je to hezky vysvětlený i natočený, Ivi, nic s tím dělat nemusíš.