Zapečené brambory s houbami a zakysanou smetanou +video
Přidal admin v Pondělí, 29 Září 20088 Komentáře(ů)
-3/4 kg vařených brambor
-35 dkg čerstvých hub
-3 vejce
-15 dkg zakysané smetany
-1 cibule
-sůl, kmín podle chuti
-1 lžíce sádla pod houby
-sádlo na vymazání pekáčku
-150 ml vody na podlití hub
Vymažeme si pekáček sádlem a do něho nasypeme rozkrájené, osolené brambory.
Na pánvičce si rozehřejeme sádlo, zpěníme cibulku, přidáme nakrájené houby, podlijeme vodou, osolíme, okmínujeme a asi pět až sedm minutek podusíme. Houby ze kterých vodu vydusíme, necháme trochu vychladnout.
Potom je smícháme s vejci, zakyskou a ještě dochutíme. Směs nalijeme na brambory, nemusíme to míchat, ale jenom třeba vidličkou to trochu načechráme.
Pečeme v předehřáté troubě na 180 stupňů. Hlavně propečeme dobře vejce.
4 porce
nejhorší<-- 
-->nejlepší
(5 hlasování, průměr: 3.6 z 5)
-->nejlepší
(5 hlasování, průměr: 3.6 z 5)
Loading ...
Vytisknout recept
DOPORUČUJEME: Grily
Teda Ivanko,vypadá to mooooc dobře,o víkendu to vyzkouším a písnu jak nám to chutnalo. Jinak tyto stránky jsou úžasné,několik receptů jsem vyzkoušela a vždy s úspěchem. Není den,abych se na tvé stránky alespoň nepodívala. Děkuji Tě za ně a za to,co zde pro nás děláš.Hana
Ahoj Hani, tak to mě těší. ještě mám nějakou zásobičku, tak pojedu dál. Ivana M
Dneska jsem vyzkousela recept, vecere byla vyborna. Nemela jsem cerstve houby, namocila jsem par susenych, smichala s zampiony, a vysledek byl velmi dobry. Eva
Ahoj Evi, prostě my ženy jsme operativní. Ivana M
Ivanko,tak jsem to vyzkoušela a fakt super.Dokonce jsme to s přítelem jedli včera i dneska k obědu a vůbec nám to nevadilo.Měj se moc hezky a zase někdy ahoj.
Ahoj,Hani to je skvělý, posílám pozdrav a to i příteli. Ivana M
je to super jsem studentka ucim se kucharkou a tady chytam inspiraci
Kláro, tak to se doma budou mít. Odborník se nikdy neztratí. Ivana M