Zapečené brambory s houbami a zakysanou smetanou +video

Zapečené brambory s houbami a zakysanou smetanou
- komentáře (16)
- verze pro tisk
- zobrazeno 13089x
- 29. 9. 2008
autor: Ekucharka
-3/4 kg vařených brambor
-35 dkg čerstvých hub
-3 vejce
-15 dkg zakysané smetany
-1 cibule
-sůl, kmín podle chuti
-1 lžíce sádla pod houby
-sádlo na vymazání pekáčku
-150 ml vody na podlití hub
Vymažeme si pekáček sádlem a do něho nasypeme rozkrájené, osolené brambory.
Na pánvičce si rozehřejeme sádlo, zpěníme cibulku, přidáme nakrájené houby, podlijeme vodou, osolíme, okmínujeme a asi pět až sedm minutek podusíme. Houby ze kterých vodu vydusíme, necháme trochu vychladnout.
Potom je smícháme s vejci, zakyskou a ještě dochutíme. Směs nalijeme na brambory, nemusíme to míchat, ale jenom třeba vidličkou to trochu načechráme.
Pečeme v předehřáté troubě na 180 stupňů. Hlavně propečeme dobře vejce.
4 porce
Doporučte recept:
Kategorie:






Dobrý den, jak se to má
Vloženo: Po, 21/02/2011 - 15:19; autor: Nepřihlášený (bez ověření)Dobrý den, jak se to má dlouho ZHRUBA zapékat? na těch 180stupnů?
Dobrý den, tak to nechte v
Vloženo: Po, 21/02/2011 - 17:16; autor: IvanaDobrý den, tak to nechte v troubě tak 45 minut a potom to zkuste vidličkou vprostředku odhrnout a když tam bude ještě syrové vejce, pečte to dále, ale určitě to příště budu péct na 190 a tak za těch 40 minut to zkusím
Ivana M
Výborné, já jsem do směsi
Vloženo: Pá, 26/02/2010 - 18:39; autor: Nepřihlášený (bez ověření)Výborné, já jsem do směsi přidala ještě nahrubo nakrájenou slaninu a je to úúúúúúúúúúúžasné! Díky za recept!
Není zač
Vloženo: So, 27/02/2010 - 08:30; autor: Ivana:P Modrásku, tedy děvčatům i
Vloženo: Čt, 01/10/2009 - 08:48; autor: Ivana (bez ověření);-) No prý někdo skáče z
Vloženo: St, 30/09/2009 - 21:08; autor: janaS. (bez ověření)Tak změna, právě smažím Houbovo bramborové omeletky.
Asi to bude k smíchu, ale poprvé jsem houby STROUHALA. A šlo to dobře.
Pěkný večer.
janinaS.
:P Modrásku, tak kdyby to
Vloženo: St, 30/09/2009 - 20:31; autor: Ivana (bez ověření)Chlap opět přinesl houby, v
Vloženo: St, 30/09/2009 - 16:16; autor: janaS. (bez ověření)Chlap opět přinesl houby, v Tescu nakoupil brambory, cibuli, plato vajec ( mimo jiné ). Tak kluka pošlu pro smetanu a upeču.

Dnes jsem vařila houbový guláš s paprikama, tak snad to nebudou lysohlávky.
No zatím jsme nikdy z donesených hub neměli potíže.
Na rozdíl ode mě je chlap pozná, já poznala modráky, protože po nakrájení zmodraly.
Možná ještě na závěr posypu sýrem, toho máme taky hodně.
Pěkný den.
Kláro, tak to se doma budou
Vloženo: Út, 25/11/2008 - 15:02; autor: Ivana (bez ověření)Kláro, tak to se doma budou mít. Odborník se nikdy neztratí. Ivana M
je to super jsem studentka
Vloženo: Út, 25/11/2008 - 14:09; autor: klara (bez ověření)je to super jsem studentka ucim se kucharkou a tady chytam inspiraci
Ahoj,Hani to je skvělý,
Vloženo: Ne, 05/10/2008 - 16:31; autor: Ivana (bez ověření)Ahoj,Hani to je skvělý, posílám pozdrav a to i příteli. Ivana M
Ivanko,tak jsem to vyzkoušela
Vloženo: Ne, 05/10/2008 - 12:03; autor: Hana (bez ověření)Ivanko,tak jsem to vyzkoušela a fakt super.Dokonce jsme to s přítelem jedli včera i dneska k obědu a vůbec nám to nevadilo.Měj se moc hezky a zase někdy ahoj.
Ahoj Evi, prostě my ženy jsme
Vloženo: St, 01/10/2008 - 11:26; autor: Ivana (bez ověření)Ahoj Evi, prostě my ženy jsme operativní. Ivana M
Dneska jsem vyzkousela
Vloženo: St, 01/10/2008 - 01:31; autor: Eva (bez ověření)Dneska jsem vyzkousela recept, vecere byla vyborna. Nemela jsem cerstve houby, namocila jsem par susenych, smichala s zampiony, a vysledek byl velmi dobry. Eva
Ahoj Hani, tak to mě těší.
Vloženo: Út, 30/09/2008 - 21:12; autor: Ivana (bez ověření)Ahoj Hani, tak to mě těší. ještě mám nějakou zásobičku, tak pojedu dál. Ivana M
Teda Ivanko,vypadá to mooooc
Vloženo: Út, 30/09/2008 - 17:14; autor: Hana (bez ověření)Teda Ivanko,vypadá to mooooc dobře,o víkendu to vyzkouším a písnu jak nám to chutnalo. Jinak tyto stránky jsou úžasné,několik receptů jsem vyzkoušela a vždy s úspěchem. Není den,abych se na tvé stránky alespoň nepodívala. Děkuji Tě za ně a za to,co zde pro nás děláš.Hana
Poslat nový komentář