Zapečené houby s kroupami a brambory +videorecept

Přidáno v Po, 25/01/2010 - 22:43 Autor Ekucharka

Zapečené houby s kroupami a brambory

-15 dkg krup nebo krupek
-1/2 kg vařených brambor
-1 velká cibule
-2 lžíce sádla
-sádlo na vymazání
-25 dkg hub ( i více)
-1/4 lžičky kmínu
-sůl a pepř podle chuti
-2 vejce
-1 dl mléka, sůl

Pekáček vymažeme sádlem, rozložíme uvařené, osolené a nakrájené brambory. Na sádle si zesklovatíme na půlměsíčky nakrájenou cibulku, přidáme nakrájené houby, sůl, kmín, vodu a dusíme doměkka.
Měkké houby rozložíme na brambory. Uvařené kroupy osolíme a promícháme s česnekem a rozložíme na houby. Zalijeme rozšlehanými vejci s mlékem a solí.
Zapékáme v předehřáté troubě na 180 st. asi ½ hodinky. Můžete nahoru nastrouhat sýr. Jestli-že ho tam nebudete dávat, přikryjte si pekáček alobalem, aby kroupy nebyly okoralé.
4 menší porce nebo 3 velké.

Zapečené houby s kroupami a brambory

Kategorie receptů:
- Hlavní jídla,
- Bezmasá jídla

Verze pro tisk

REKLAMA▼
Grily
Šití záclon, dekorace oken

9 Komentáře

Vložil(a): Renda01.02.2010 - 12:11

Ahoj Ivanko,moc dobrý recept

Ahoj Ivanko,moc dobrý recept děkuji.Jen přítel si moc nepošmákl,to víte hledal tam maso :-)To ale neva to já jsem si pošmákla :-)pěkně s okurkou mnam.

odpovědět

Vložil(a): Ivana01.02.2010 - 14:21

Ahojky Rendo, to je jasný.

Ahojky Rendo, to je jasný. Jak je masový, to chce nějaký flák

odpovědět

Vložil(a): Elza26.01.2010 - 14:24

Máme rádi všechna houbová

Máme rádi všechna houbová jídla. Tenhle recept neznám, proto ho určitě zkusím. Půjde to i ze sušených hub ??

odpovědět

Vložil(a): Ivana26.01.2010 - 17:06

určitě a bude to víc

určitě a bude to víc voňavější

odpovědět

Vložil(a): Ivana26.01.2010 - 13:27

Děvčata já tam hlavně musím

Děvčata já tam hlavně musím dopsat 15 dkg krup že jsou vážené nevařené

odpovědět

Vložil(a): blanca27.01.2010 - 22:41

Ivanko

při prohlížení videa jsem si říkala, jak to asi s těmi kroupami je, jestli počítáš 15 dkg syrových nebo vařených, už je mi to tedy jasné . Na co všechno ty nepřijdeš! Mám houby ještě v mrazáku, zase jsi mi dala typ na dobrůtku .