Videokuchařka s vyzkoušenými recepty

Zapečený řapíkatý celer +videorecept

Zapečený řapíkatý celer
Zapečený řapíkatý celer

-30 dkg řapíkatého celeru
-1 cibule
-1/4 až 1/2 čerstvé červené papriky
-3 lžíce smetany
-sůl a pepř podle chuti
-2 dkg másla
-máslo na vymazání misek
-1/4 až 1/2 kostičky zeleninového bujónu
-150 ml vody
-10 dkg tvrdého uzeného sýra
-10 dkg sýru balkán

Na másle si zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku, přidáme omytý, nakrájený celer, osolíme opepříme, přilijeme vodu a přidáme bujón.
Necháme trochu změknout a vyvařit tři čtvrtě vody. Přilijeme smetanu a přimícháme nastrouhaný balkán.
Nandáme do dvou máslem vymazaných zapékacích mističek, posypeme uzeným sýrem a dáme zapéct do předehřáté trouby na 200 st. asi na 20 minut.
Podáváme s pečivem, které si máčíme ve šťávě.

Zapečený řapíkatý celer +videorecept

Fotogalerie

Doporučte recept:

Komentáře

Ach jo... Škoda ničit takovou zeleninu..

Já ho konzumuji tak, že na v topinkovači opečenou, posolenou a počesnekovanou topinku celozrnného chleba z domácí pekárny natřu plnotučný tvaroh a pokladu asi půlcentimetrovými kousky celeru a červené papriky. Posypu petrželkou a k tomu si dám čaj a nebo kávu. Místo tvarohu lze na ještě teplou topinku položit plátek sýru (toustového z Lídlu) + plátek domácí šunky, a celer s paprikou přikusovat.

Zkuste udělat mísu takových křupavých chlebíčků a jen se po nich zapráší.

Díky za tip

Díky za tip Smile

Zapečený celer - výborný nápad

Dobrý den, děkujeme za tip. Už jednou jsme měli k večeři a bylo to výborné. Nyní se na to chystáme znova. Jana

Dobrý večer Jani, mě to také

Dobrý večer Jani, mě to také chutná, ale ti moji chlapi chtějí maso Smile Přeji hezký večer. Ivana M

Řapíkatý celer je výborný,

Řapíkatý celer je výborný, jemnější chuti než bulvový, mně tedy chutná víc, dávám ho i do míchaných zeleninových salátů za studena, to ho krájím na tenké proužky, dávám tam i ty vnitřní stonky s lístečky, jsou pěkně křehké. Ale dá se dát všude možně, za tepla i za studena, vřele doporučuji.
A podle Ivanky byl taky dobrý, měli jsme v pátek k večeři.

Jani fakt mě ten celer

Jani fakt mě ten celer překvapil a je to dobrý si to udělat jako trošku na másle a dát ho jako přílohu. pa,pa Tongue Ivana M

Tak jsem Ivo měla ten samý

Tak jsem Ivo měla ten samý dotaz jako Emka, tak to jsem ráda, že jsi to napsala. Někdy koupím a něco z něj zkusím taky udělat. Pá.

Ahojky Emco, ten řapíkatý

Ahojky Emco, ten řapíkatý není tak aromatický, ale má takovou jemnou chuť a do polévky by šel stopro. Tongue Tongue Měj se Tongue Ivana M

Ivanko a má řapíkatý celer

Ivanko a má řapíkatý celer také tak výraznou chut´a vůni jako ten kořenový? Musím se přiznat,že ten řapíkatý v obchodech registruji,ale ještě jsem neměla nikdy odvahu ho koupit. No také jsem vlastně neměla nápad co s ním. Ale ted když mám inspiraci,tak vyzkouším v dohledné době. Nevíš,také se může třeba trošku pokrájet při vaření do zeleninové polévky či bramboračky?

Ivanko to vypadá

Ivanko to vypadá zajímavě,budu mít řapíkatý celer na zahrádce,tak snad vyroste a vyzkouším to!Lenka

Poslat nový komentář

Obsah tohoto pole je soukromý a nebude veřejně zobrazen.
  • Webové a e-mailové adresy jsou automaticky převedeny na odkazy.
  • Povolené HTML značky: <a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd>
  • Řádky a odstavce se zalomí automaticky.
  • Smajlíci seznam všech podporovaných smajlíků.

Více informací o možnostech formátování

By submitting this form, you accept the Mollom privacy policy.

Nejnovější články

Soutěž o originální chňapky ekuchařka Chňapky na pokličky - soutěžte s námi o deset... Celý článek »
Soutěž o tři kuchařské knihy Kuchařka Hovory s řezníkem - soutěžte s námi o 3 p... Celý článek »

Přidej na Seznam
Add to Google

Poslední komentáře

Jablečný koláč deluxe +...
před 2 hodiny 37 min | Mirkaeva | zobrazit
Jablečný koláč deluxe +...
před 2 hodiny 37 min | Mirkaeva | zobrazit
Jablečný koláč deluxe +...
před 2 hodiny 37 min | Ivana M. | zobrazit
Jablečný koláč deluxe +...
před 2 hodiny 37 min | Amanda | zobrazit
Jablečný koláč deluxe +...
před 2 hodiny 37 min | Dušinka | zobrazit
Jablečný koláč deluxe +...
před 2 hodiny 38 min | Ivana M. | zobrazit