Zeleninová hořčice
Ivana
Doba přípravy
45 minut
Obtížnost

Zeleninová hořčice

Zeleninová hořčice
Average: 5 (1 vote)

Ingredience

1 kg rajčat
1 kg červených paprik (kvůli barvě)
1 kg cibule
feferonku (jestli chcete mít hořčici ostrou) !!!!!
Suroviny rozemeleme nebo rozmixujeme, dáme do hrnce a přidáme:
2 dl oleje
2 dl octa
1 balíček kořenícího přípravku deko
10 dkg cukru krystal
Reklama

Postup přípravy

Vaříme 1/2 hodiny a rozmixujeme. Rovnou píšu, že mixovat to tyčkovým mixérem je na houby. Nejlepší je mixér klasika, který má silný výkon. Rozmixované to musí být na hladký krém.
Po rozmixování zhodnotíme, jestli je to ještě řídké a když tak ještě vyvaříme vodu. Nemůžu přesně napsat jak dlouho, protože každý může mít zeleninu jinak šťavnatou.
Hotové naplníme do sklenic a 1/2 hod. zavařujeme asi na 80 st.

Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)

Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.

Podobné recepty

Reklama
Jana H. (neověřeno)
19. 8. 2008 13:34:04

Ivo, uděláno, teď to budu dávat do skleniček a můžu ti říct, že nebudu ani mixovat, je to výborný, tak jak jsem to uvařila. Vařila jsem 1 hodinku, přidala chilli, feferonku jsem neměla , dostatečně hustý. Bezva recept. Ahoj Jana H. Jsem zvědavá na spam až to odliknu.

Jana H. (neověřeno)
29. 7. 2008 18:15:04

Ivo dík za receptík, já jdu zítra do města nakupovat, tak si na to nakoupím a o víkendu udělám. Tohle já můžu. :-) Měj se. Jana H.