Doba přípravy
45 minut
Obtížnost
1. 2. 2020
Ingredience
2 jelítka
1 menší cibule
2 hrsti krup
2 stroužky česneku
majoránka
pepř mletý
sůl
1 kostka Masoxu
Maggi
Postup přípravy
Dáme vařit kroupy do mírně slané vody (můžeme je i den předem namočit). Na sádle si usmažíme cibulku dorůžova , přidáme trochu vody a do ní rozředíme (rozkvedláme) vymačkaná krvavá jelítka. Přidáme přiměřené množství vody, MASOX, uvařené kroupy a krátce povaříme. Do hotové polévky přidáme utřený česnek se solí, majoránkou a pepřem a dochutíme Maggi.
Počet porcí
6 - 8 porcí
Podobné recepty
Reklama